La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) reveló que una de cada cinco muestras de leche comercial en el país contenía partículas del virus H5N1, conocido como gripe aviar
La Comisión Directiva de la Cámara de Productores de Leche de Entre Ríos, Caproler, recibió en sus oficinas en Crespo al Director de Producción Animal, el Med. Vet. Martín Sieber, y al Coordinador de Lechería, el Bioquímico Horacio Jaureguiberry.
Brasil, conocido tanto como exportador como importador de agroalimentos, ha mantenido su tendencia de obtener una porción significativa de los lácteos que necesita de Uruguay, basándose en un análisis del Instituto Nacional de la Leche (Inale)
La producción alcanzó un volumen de 11.326,6 millones de litros, debido a los efectos de la sequía y por las distorsiones y subas de costos que se registraron durante el año pasado en el sector,
enezuela se destaca en la producción de leche de búfala, con una producción diaria de 2 millones 062 mil litros, representando hasta el 32.5% de la producción mundial.
A pesar de la asistencia estatal para compensar el desequilibrio de precios del sector, este producto de consumo cotidiano afecta de manera significativa el bolsillo de los argentinos
En la Asamblea General Ordinaria de la empresa cooperativa , los productores asociados a la empresa manifestaron su preocupación por la continuidad de las medidas de fuerza llevadas a cabo por el gremio ATILRA.
SanCor, una de las principales empresas lácteas de Argentina, se enfrenta a una crisis alarmante a raíz de un conflicto laboral que ha llevado al desperdicio de más de 100,000 litros de leche.
Walmart, la cadena minorista más grande de Estados Unidos, ha dado a conocer sus planes para construir una planta procesadora de leche valorada en $350 millones en Valdosta, Georgia.
El Gobierno Nacional ha tomado medidas significativas para abordar la crisis que afecta a la industria láctea en Argentina, con la eliminación temporal de las retenciones a las exportaciones de productos lácteos durante un período
Sin embargo, el secretario de Agricultura consideró que la Argentina debería estar produciendo mucho más de los 11.500 millones de litros anuales de leche de la actualidad.
El Secretario de Agricultura, Juan José Bahillo, participó del almuerzo de fin de año junto a representantes del Centro de la Industria Lechera Argentina.
Los dirigentes plantearán la preocupación de los sectores que transforman la proteína vegetal en carne y leche, que por el mayor precio de la tonelada de soja, aumentan sus costos.