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Inflación y carne: Milei anticipa una fuerte baja en los próximos meses

Tras el 3,4% de inflación en marzo, el Presidente atribuyó la suba a factores estacionales y al precio de la carne, y aseguró que la tendencia bajará.

Matías Cosenza
Periodista especializado en ganadería, avicultura y sanidad animal. Cubre mercados y tecnología aplicada a la producción pecuaria, con foco en la competitividad del sector agropecuario en América Latina.

El presidente Javier Milei aseguró este 15 de abril de 2026 que la inflación comenzará a bajar en los próximos meses, luego de que el Instituto Nacional de Estadística y Censos informara un Índice de Precios al Consumidor (IPC) del 3,4% en marzo, el más alto en un año. Durante su exposición en el AmCham Summit 2026, el mandatario señaló que la suba de la carne vacuna y factores externos explican gran parte del aumento, y remarcó la importancia de este dato para la economía y el consumo interno.

El jefe de Estado centró su discurso en explicar las causas de la aceleración inflacionaria, descartando una crisis estructural. Según su análisis, el incremento en el precio de la carne vacuna, un componente clave en la canasta alimentaria argentina, tuvo un peso determinante, junto con la estacionalidad de marzo -marcada por gastos educativos- y el impacto internacional de la guerra en Medio Oriente sobre los combustibles.

Inflación y carne: Milei anticipa una fuerte baja en los próximos meses

Factores económicos y expectativas del Gobierno

Desde la visión oficial, la suba del IPC responde a una combinación de factores coyunturales. Milei sostuvo que "marzo es un mes con estacionalidad muy alta", al que se sumaron aumentos en transporte y alimentos. En esa línea, explicó que si se excluye el impacto de la carne, la inflación núcleo se ubicaría en torno al 2,5%, en línea con meses anteriores.

El Presidente también vinculó la dinámica inflacionaria con la caída en la demanda de dinero registrada en 2025, lo que generó tensiones en tasas de interés y precios. Sin embargo, destacó que actualmente la demanda de dinero está en recuperación, impulsada por una mejora en la actividad económica, el consumo y las exportaciones.

Afirmó que indicadores adelantados como la inflación mayorista -ubicada entre 0,8% y 1%- muestran una tendencia descendente. Además, subrayó que el Banco Central logró comprar más de U$S 6.000 millones sin presionar el tipo de cambio, lo que refuerza la estabilidad del programa económico.

Inflación y carne: Milei anticipa una fuerte baja en los próximos meses

Milei ratificó que el Gobierno mantendrá una política económica basada en el equilibrio fiscal, control monetario y reducción del gasto público, y rechazó las críticas que plantean una relación entre crecimiento e inflación. "La inflación para adelante se va a derrumbar", aseguró, al tiempo que insistió en que la disciplina macroeconómica es clave para sostener la recuperación.

El precio de los alimentos impacta de lleno en el poder adquisitivo y en el consumo, especialmente en productos clave como la carne, la evolución de la inflación seguirá siendo un indicador central tanto para la economía como para el agro argentino, que incide directamente en la formación de precios y en la cadena de valor.

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