Agricultura

Alerta sanitaria en verdeos: enfermedades amenazan fuerte la zafra

Preocupa el avance de roya en avena y brusone en raigrás. Productores enfrentan riesgos productivos en plena expansión de verdeos.

Ignacio Rivero
Periodista especializado en agroindustria del Cono Sur. Analiza políticas públicas, mercados, infraestructura y cadenas de valor del sector agroalimentario.

El 7 de mayo de 2026, técnicos del sector agropecuario advirtieron sobre una alerta sanitaria en los verdeos de invierno en Uruguay, marcada por la aparición temprana de roya en avena y un fuerte avance de brusone en raigrás, según informó Juan Díaz, director de Pasture Genetics. La situación preocupa al campo porque impacta directamente en la producción forrajera, clave para sostener la ganadería intensiva en un año de expansión del área.

La roya de la hoja, principal enfermedad de la avena, apareció de forma anticipada en materiales susceptibles, especialmente en siembras tempranas. Este fenómeno, habitual en determinadas condiciones, sorprendió por niveles de susceptibilidad más altos de lo esperado, incluso en variedades recientes.

Alerta sanitaria en verdeos: enfermedades amenazan fuerte la zafra

En sistemas de pastoreo, la situación es aún más compleja: el uso de fungicidas no es viable, lo que limita el manejo sanitario. Por ello, la estrategia se centra en la resistencia genética, una herramienta clave dentro de las buenas prácticas agrícolas (BPA).

Díaz advirtió que el desafío es constante: los patógenos evolucionan, generando nuevas razas que pueden quebrar la resistencia de variedades previamente estables. "Una variedad puede pasar de ideal a susceptible en poco tiempo", explicó.

El escenario más crítico se observa en el raigrás, donde el avance de brusone -causado por el hongo pyricularia- alcanza niveles epidémicos. Lo más preocupante es su presencia en zonas del sur y sudoeste, donde históricamente la incidencia era baja.

Actualmente, el principal material utilizado en el país, Estanzuela 284, muestra alta susceptibilidad, lo que agrava el panorama. Este cultivar representa entre el 40% y 50% del área, generando un riesgo sistémico.

Alerta sanitaria en verdeos: enfermedades amenazan fuerte la zafra

Productores ya reportan pérdidas de plantas y caída en la producción de forraje, afectando la rentabilidad de los sistemas ganaderos. "Hay casos donde el raigrás prácticamente se está muriendo", alertó el técnico.

Frente a este contexto, la innovación agropecuaria se posiciona como eje central. Pasture Genetics desarrolla programas de mejoramiento en Brasil y Estados Unidos, apuntando a acelerar la selección de materiales resistentes.

Desde 2021, los ensayos en ambientes de alta presión sanitaria permitieron avanzar en nuevas variedades como PG Flash y PG Commander, con mejor comportamiento frente a brusone. Estas alternativas buscan sostener la productividad y asegurar la sustentabilidad del sistema.

En paralelo, se proyecta una expansión significativa del área de verdeos, que podría alcanzar entre 750.000 y 800.000 hectáreas. Este crecimiento responde a la necesidad de recomponer la oferta forrajera y consolidar sistemas más intensivos.

Sin embargo, este aumento también implica mayor presión sanitaria, lo que obliga a extremar estrategias de manejo, selección varietal y planificación productiva.

La combinación de mayor área sembrada y alta presión de enfermedades coloca a la sanidad vegetal como un eje crítico del agronegocio en Uruguay. La resistencia genética, la tecnificación y la rápida adaptación serán determinantes para sostener la productividad y competitividad del campo.

El desafío está planteado: producir más, pero con sistemas resilientes frente a enfermedades cada vez más dinámicas.

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