Chile

Chile proyecta una baja de 6,4% en exportaciones de uva de mesa, pese al impulso de nuevas variedades

La segunda estimación del Comité de Uva de Mesa ajusta el volumen a 63,6 millones de cajas, con fuerte avance de variedades nuevas y retrocesos en líneas tradicionales.

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El Comité de Uva de Mesa de Frutas de Chile entregó su segunda proyección de exportaciones para la temporada 2025-2026, estimando un volumen total de 63.623.140 cajas de 8,2 kg. La cifra representa una contracción de 6,4 % respecto al ciclo anterior, aunque muestra un ligero aumento de 0,5 % en comparación con la primera estimación.

De acuerdo con Ignacio Caballero, director ejecutivo del Comité, el ajuste responde principalmente al dinamismo de las variedades nuevas, que continúan ganando terreno dentro de la industria.
"Esta nueva estimación muestra un leve incremento total impulsado por las variedades nuevas, que alcanzarían una participación del 72 % del total de envíos, superior al 67 % de la temporada pasada y al 71 % previsto en la primera estimación", señaló.

El informe también destaca un mayor nivel de participación del sector exportador: 67 empresas aportaron información para esta segunda proyección, siete más que en el cálculo inicial. En conjunto, estas compañías representan el 86 % del volumen exportado en la temporada 2024-2025.

Variedades nuevas: el motor del crecimiento

Las variedades nuevas superarían las 45 millones de cajas, con un incremento de 5 %. Entre las más relevantes destacan:

  • Sweet Globe: 7.044.206 cajas, +30,9 % frente a la temporada pasada y +17 % respecto a la primera estimación.

  • Autumncrisp: 6.122.539 cajas, +33,5 % interanual y +19 % respecto al cálculo inicial.

Este avance contrasta con el retroceso de variedades tradicionales, que superarían apenas 8 millones de cajas, con bajas pronunciadas:

  • Thompson Seedless: 1.635.433 cajas, caída de 20,2 % interanual y de 37,1 % respecto a la proyección previa.

  • Red Globe: más de 9 millones de cajas, disminución de 4,8 % frente a la primera estimación.

Comportamiento regional: caídas marcadas en Atacama y O'Higgins

Por regiones, la estimación muestra comportamientos dispares:

  • Coquimbo (-1 %) y Valparaíso (0 %) se mantienen relativamente estables.

  • Atacama (-17 %) y O'Higgins (-9 %) registran los mayores descensos.

  • Región Metropolitana: baja de 5 %.

Además, se prevé un adelanto de la salida de fruta entre las semanas 6 y 10, con picos menores que en la temporada previa.

Considerando el comportamiento por destino, el Comité proyecta:

  • Latinoamérica: +20 %

  • Asia: -21 %

  • Norteamérica: -9 %

La combinación de una oferta más temprana y un mayor peso de variedades nuevas abre oportunidades en mercados regionales, mientras que Asia y Norteamérica enfrentarían menores volúmenes disponibles.

Caballero advirtió que, aunque las nuevas variedades continúan elevando la calidad de la fruta exportada, el reto estará en administrar la logística de salida, especialmente ante el adelanto de la cosecha y la reducción de volumen en semanas clave de abril.

"El alza en variedades nuevas sigue siendo el motor de la industria. Ahora el desafío es gestionar las ventanas logísticas, con fruta que se adelanta y menos volumen hacia las semanas 14 a 17", concluyó.

AgroLatam.com
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