La agricultura de invierno en Sinaloa atraviesa un escenario delicado por la marcada variabilidad climática registrada durante diciembre, una situación que ya comienza a reflejarse en los cultivos y que podría reducir los rendimientos finales de granos y hortalizas.

Así lo advirtió Emilio González Gastélum, presidente de la Coordinadora Única de Productores de Sinaloa, quien explicó que el contraste térmico diario -con frío nocturno y calor diurno- afecta directamente la floración, una etapa crítica para definir la productividad.

"El cultivo no lo resiente de inmediato, pero el efecto se va a notar al momento de cosechar", señaló el dirigente. En el caso del frijol, se espera una menor formación de ejotes; en garbanzo, una reducción en el número de granos; y en hortalizas, posibles mermas en volumen y calidad comercial.

Floración sensible al estrés térmico

De acuerdo con los productores, aunque las temperaturas no han sido extremas, su oscilación constante genera estrés fisiológico en las plantas, lo que favorece la caída de flores y limita el cuajado. Este impacto resulta particularmente relevante en cultivos que hoy transitan plenas fases reproductivas, clave para el resultado del ciclo.

"El problema no es solo el calor, sino la falta de estabilidad climática", explicó González Gastélum, quien remarcó que estos desajustes suelen tener consecuencias acumulativas.

Riegos adelantados y agua ajustada

A la presión climática se suma la resequedad del suelo, que obliga a adelantar los riegos entre tres y cinco días en cultivos como maíz, frijol, garbanzo y hortalizas. Esta situación incrementa los costos operativos y tensiona la planificación hídrica.

El panorama se complica por los niveles de almacenamiento limitados en las 11 presas de Sinaloa, una condición que reduce el margen de maniobra para sostener el calendario de riegos durante el resto del ciclo agrícola.

"Los cultivos van a requerir agua antes de lo previsto y no estamos en el mejor momento de disponibilidad, eso obliga a ser muy cuidadosos con el manejo", advirtió el referente del sector.

Impacto productivo y expectativas

Sinaloa es uno de los principales polos agrícolas de México, por lo que cualquier ajuste en los rendimientos incide directamente en la oferta nacional de granos y hortalizas. Los productores anticipan que, de persistir estas condiciones, los costos podrían aumentar y la rentabilidad verse comprometida.

Aun así, el sector mantiene expectativas de que un clima más estable en las próximas semanas permita amortiguar parte del impacto y cerrar la campaña con resultados aceptables, especialmente en frijol y cultivos hortícolas destinados al mercado interno.

El desarrollo del ciclo dependerá, en gran medida, de cómo evolucione el clima y de la disponibilidad real de agua, dos factores que hoy concentran la mayor atención del campo sinaloense.