Los organismos sanitarios de Perú y Ecuador avanzaron en una nueva fase de cooperación destinada a dinamizar el comercio agropecuario bilateral, tras una reunión técnica realizada en Lima entre SENASA Perú y Agrocalidad.
El encuentro permitió armonizar requisitos, validar procedimientos y establecer una hoja de ruta que busca mayor previsibilidad en frontera, una demanda clave para ambos sectores productivos.

Uno de los principales avances fue la reapertura del mercado peruano para la pitahaya ecuatoriana, luego de que se acordaran los parámetros fitosanitarios exigidos por Lima. La fruta, en sus variedades amarilla y roja, ha ganado participación en la región andina y se ha convertido en un cultivo estratégico para cientos de productores ecuatorianos.

Actualmente, 1.317 sitios de producción están autorizados para exportar a Perú. Este comercio genera alrededor de US$ 3 millones cada año, con un volumen que bordea las 12.000 toneladas, cifras que podrían aumentar con la normalización de los flujos y la reducción de riesgos sanitarios en frontera.

Un nuevo escenario para el ganado en pie

Otro eje central de la reunión fue la habilitación del ingreso de bovinos vivos desde Ecuador hacia Perú.
El mercado peruano importó el último año 6.780 toneladas de proteína cárnica, equivalentes a US$ 18,8 millones, lo que abre oportunidades para criadores ecuatorianos interesados en diversificar mercados y aumentar el valor exportado.

Funcionarios de ambos países destacaron que este tipo de acuerdos permite avanzar hacia una integración ganadera más estable, especialmente en regiones fronterizas donde el intercambio pecuario tiene un rol histórico y un impacto directo en la economía rural.

Mecanismo conjunto para enfrentar riesgos sanitarios

Además de las decisiones comerciales, Ecuador y Perú firmaron un protocolo binacional de coordinación frente a riesgos de contaminación en alimentos agropecuarios.
El documento establece procedimientos para:

• Intercambio rápido de información entre las autoridades sanitarias.

• Acciones conjuntas en puntos de control fronterizo.

• Protocolos de inocuidad coordinados para neutralizar riesgos microbiológicos o químicos.

• Refuerzo de inspecciones y trazabilidad en ambos lados de la frontera.

Este mecanismo no solo busca prevenir eventuales incidentes sanitarios, sino también generar confianza en los consumidores y fortalecer el cumplimiento de estándares internacionales, un requisito clave para acceder a mercados de mayor valor.

Una agenda que se proyecta a mediano plazo

Los acuerdos alcanzados forman parte de la estructura permanente de diálogo técnico entre ambos países, que desde hace años trabajan en armonizar controles, facilitar procesos y mejorar la circulación de productos agropecuarios.

Tanto SENASA como Agrocalidad coincidieron en que los resultados de esta reunión representan un paso firme hacia un comercio más seguro, dinámico y previsible, especialmente en un contexto donde los mercados demandan trazabilidad, inocuidad y certificación efectiva como condiciones mínimas para avanzar en apertura comercial.

La expectativa en ambos sectores productivos es que estos avances permitan reducir costos logísticos, acortar tiempos de inspección y mejorar la competitividad de productos que hoy dependen del comercio bilateral, como frutas tropicales, ganado en pie y otros productos de origen animal y vegetal.