Perú

La crisis del arroz escala en Perú y productores preparan un paro indefinido

Arroceros de distintas regiones denuncian pérdidas económicas, caída de precios y aumento de costos mientras crece la tensión con el Gobierno.

Ana Sofía Pineda
Redactora especializada en agricultura en América Latina. Cubre actualidad agropecuaria, política rural, innovación y comercio agroalimentario, con foco en el impacto regional de las decisiones productivas y regulatorias.

La crisis del sector arrocero en Perú volvió a profundizarse y productores de distintas regiones confirmaron un paro nacional agrario indefinido desde el 25 de mayo tras fracasar las negociaciones con el Gobierno. El conflicto se da en medio de una fuerte caída del precio del arroz, aumento de costos productivos y reclamos por importaciones que, según el sector, están agravando la situación económica de miles de agricultores.

La medida fue ratificada por la Confederación Nacional de Arroceros del Perú (Conarroz) luego de más de 25 reuniones con autoridades nacionales sin resultados concretos. Los productores sostienen que el Ejecutivo no avanzó con medidas urgentes para contener la crisis que atraviesa uno de los cultivos más importantes para el abastecimiento alimentario peruano.

El paro ya suma adhesiones en regiones clave como Piura, Lambayeque, San Martín, Huánuco, Arequipa, Áncash y Ucayali, donde el arroz tiene fuerte peso económico y social.

Uno de los puntos que más preocupa al sector es el derrumbe del precio pagado al productor. Según datos difundidos por el gremio, el valor del arroz cayó de aproximadamente S/ 1.500 a S/ 600, mientras que los costos de producción continúan aumentando por el encarecimiento de fertilizantes como la urea.

Fertilizantes caros, sobreoferta e importaciones presionan al sector

La suba de insumos agrícolas se transformó en uno de los principales factores de presión para los productores. La bolsa de urea pasó de costar cerca de S/ 100 a S/ 150, elevando significativamente el costo por hectárea.

En zonas productoras como Tambogrande, en Piura, los agricultores aseguran que producir una hectárea de arroz cuesta alrededor de S/ 12.000, aunque al momento de la cosecha apenas recuperan cerca de S/ 10.000. En regiones de selva, los márgenes serían todavía más ajustados.

A esto se suma el malestar por las importaciones de arroz. Desde Conarroz sostienen que el ingreso de producto importado en un momento de sobreoferta interna está profundizando la caída de precios y perjudicando a la producción nacional.

El gremio reclama además que el Gobierno incremente la franja de precios para desalentar importaciones y proteger a los productores locales. También exige una declaratoria de emergencia que habilite compras directas de arroz por parte del Estado y programas de apoyo financiero más amplios.

Según el sector, Perú produce cerca de 4 millones de toneladas de arroz por año, volumen suficiente para abastecer completamente el consumo interno. La actividad involucra alrededor de 150.000 productores distribuidos en unas 500.000 hectáreas agrícolas.

Los dirigentes advierten además sobre el impacto social que podría generar el deterioro del sector en zonas donde el arroz reemplazó históricamente cultivos ilícitos como la coca. En regiones de San Martín y Huánuco, la expansión arrocera fue promovida durante años como alternativa económica formal para miles de familias rurales.

Ahora, el temor de los productores es que la falta de rentabilidad y el abandono del sector terminen afectando no solo al abastecimiento alimentario, sino también a la estabilidad económica y social de importantes regiones agrícolas del país.

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