Perú

La miel peruana suma destino y llega por primera vez al mercado paraguayo

Tras un acuerdo sanitario bilateral, Perú habilitó la exportación de miel de abeja a Paraguay, una apertura que impacta en más de 40 mil productores apícolas.

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Perú dio un nuevo paso en su estrategia de diversificación agroexportadora. El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (MIDAGRI) anunció que el país obtuvo el acceso sanitario para exportar miel de abeja a Paraguay, luego de concretarse la homologación del certificado sanitario entre las autoridades competentes de ambos países.

La habilitación, coordinada por el Servicio Nacional de Sanidad Agraria (SENASA), permite que la miel peruana ingrese oficialmente al mercado paraguayo, consolidando el trabajo técnico en sanidad e inocuidad desarrollado por el organismo.

La miel peruana suma destino y llega por primera vez al mercado paraguayo

Desde el MIDAGRI destacaron que esta apertura es resultado del trabajo articulado del Estado y representa una oportunidad concreta para miles de pequeños y medianos apicultores, al tiempo que fortalece la competitividad del agro nacional.

Sanidad, inocuidad y una demanda en crecimiento

La homologación del certificado sanitario se sustenta en la buena condición sanitaria de la apicultura peruana, respaldada por las acciones de vigilancia, prevención y control que ejecuta el SENASA frente a enfermedades como la varroasis y la nosemosis. Estos controles brindan garantías a la autoridad sanitaria de Paraguay sobre el cumplimiento de estándares exigidos.

Desde el enfoque de la inocuidad, el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (SENACSA) establece que la miel exportada debe provenir de establecimientos autorizados por el SENASA y estar incluida en un programa oficial de monitoreo de contaminantes químicos y microbiológicos, actualmente operativo en Perú.

Según datos oficiales, Paraguay cuenta con una población cercana a los 7 millones de habitantes y registra un consumo per cápita estimado en 200 gramos anuales, impulsado por una mayor valoración de las propiedades nutricionales de la miel. La producción local no alcanza a cubrir la demanda interna, lo que abre una ventana comercial para el producto peruano.

El impacto de esta habilitación alcanza a más de 40 mil productores apícolas, que manejan alrededor de 252 mil colmenas, de las cuales el 85 % está en producción. El potencial del sector se estima en 500 mil colmenas, lo que deja margen para una expansión significativa.

Las principales regiones productoras se concentran en Junín (Selva Central), Cusco, La Libertad, Piura, Lambayeque y San Martín, con una producción promedio nacional de 10,8 kilos de miel por colmena al año, equivalente a unas 2.314 toneladas anuales.

Además de la miel, la cadena apícola peruana genera productos derivados de alto valor, como polen, cera, jalea real y propóleo, lo que amplía las oportunidades de agregado de valor y diversificación comercial.

Entre enero y noviembre de 2025, el SENASA realizó atenciones sanitarias a 7.680 colmenas para el control de varroa, beneficiando a 727 productores. Actualmente, existen 30 establecimientos de procesamiento primario habilitados a nivel nacional y la miel integra el Plan Anual de Monitoreo de Residuos Químicos, garantizando su aptitud para consumo humano.

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