Perú lanza el Sello de Buenas Prácticas Agrícolas para identificar alimentos seguros
El Senasa aprobó un distintivo que certificará a los productores que aplican BPA, fortaleciendo la inocuidad y la competitividad agropecuaria.
El Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa) oficializó la creación del Sello de Buenas Prácticas Agrícolas (BPA), una herramienta destinada a que los consumidores peruanos puedan identificar con mayor claridad alimentos sanos, seguros y libres de contaminantes. Este nuevo distintivo busca fortalecer la competitividad agropecuaria, elevar los estándares de inocuidad en los mercados del país y ofrecer garantías adicionales sobre el origen y manejo de los productos agropecuarios primarios.
El sello funcionará como una marca visible, asociada directamente a la certificación de buenas prácticas agrícolas que otorga Senasa a los predios que cumplen con los requisitos de sanidad, higiene y reducción de riesgos en la cadena productiva. La presencia del distintivo en los alimentos permitirá que los compradores reconozcan fácilmente a los productores certificados y que estos accedan con mayor fluidez a mercados que exigen verificaciones de inocuidad y trazabilidad.
Cada sello contará con un código único, vinculado al certificado BPA del predio. Esta numeración permitirá que los consumidores puedan comprobar el origen del producto, consultar información del predio autorizado y acceder a datos verificables sobre sus prácticas agrícolas. Según la resolución aprobada (Resolución Directoral n.° D000042-2025-Midagri-Senasa-DIAIA), el uso del sello será voluntario y gratuito, y tendrá una vigencia de dos años desde su emisión.
El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri), a través de las direcciones ejecutivas de Senasa, supervisará el trabajo de las áreas responsables de insumos agropecuarios e inocuidad alimentaria, reforzando la inspección y la verificación del cumplimiento de las BPA. Además, Senasa coordinará con los gobiernos regionales y locales para ampliar los programas de capacitación, fortalecer la vigilancia y promover la difusión del sello en mercados y centros de abastecimiento.
La iniciativa se integra a una estrategia de mayor alcance que comenzará en 2026, cuando Senasa pondrá en marcha un proyecto de inversión pública de cinco años orientado a fortalecer la vigilancia y el control de contaminantes en alimentos. Este programa busca reducir riesgos de inocuidad, proteger la salud pública y potenciar el comercio agroalimentario. El proyecto beneficiará a más de 464.000 productores, y su impacto alcanzará a más de 32 millones de consumidores, quienes accederán a alimentos más seguros y trazables.
Dentro del plan se contempla la descentralización de los servicios de análisis, con la construcción de nuevos laboratorios en Lambayeque y Arequipa, lo que permitirá ampliar la capacidad de análisis a más de 80.000 muestras anuales, incluyendo productos básicos de consumo masivo. También se adquirirán pruebas rápidas de detección de contaminantes para ser aplicadas directamente en mercados, permitiendo que los municipios -encargados del control durante el transporte y comercialización- actúen de forma inmediata ante irregularidades.
Otro eje clave del proyecto es la formación intensiva para estandarizar la aplicación de las Buenas Prácticas Agrícolas y certificar a más de 100.000 productores, ampliando la oferta de alimentos que cumplen con estándares de inocuidad y elevando la competitividad del país frente a mercados que demandan certificaciones formales.
Con estas acciones, Senasa reafirma el compromiso del Estado peruano de fortalecer la seguridad alimentaria, elevar la transparencia en la cadena agroalimentaria y garantizar que los consumidores accedan a productos producidos bajo prácticas responsables. El Sello BPA se convierte así en un paso estratégico para mejorar la confianza del mercado y avanzar hacia una agricultura más moderna, segura y alineada con los desafíos sanitarios del país.

