El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación (MAGA) desplegó un muestreo intensivo de sangre en hatos bovinos del departamento de Zacapa con el fin de detectar de forma temprana la brucelosis y proteger la seguridad sanitaria de la carne y la leche que abastecen a buena parte del oriente del país. Inspectores de la Dirección de Sanidad Animal visitaron ranchos en los municipios de Estanzuela, Huité y La Unión, donde toman muestras serológicas, identifican animales en riesgo y capacitan a los productores sobre bioseguridad, manejo reproductivo y trazabilidad.

La brucelosis es una enfermedad bacteriana que reduce la fertilidad, provoca abortos y merma la producción lechera, impactando directamente en la rentabilidad de los productores y en la salud pública, por tratarse de una zoonosis. Un solo brote no controlado puede bloquear exportaciones, disparar los costos sanitarios y comprometer la confianza de los mercados.

Alcance del operativo y metodología aplicada

• Cobertura inicial: más de 1 500 bovinos muestreados en fincas comerciales y de doble propósito.

• Pruebas serológicas: Rosa de Bengala para tamizaje y ELISA confirmatoria en laboratorio oficial.

• Georreferenciación: registro digital de hatos y coordenadas para trazabilidad epidemiológica.

  

• Vigilancia activa: monitoreo trimestral y planes de vacunación dirigidos a reemplazos y rodeos vulnerables.

Beneficios para productores y consumidores

1. Certidumbre sanitaria: un hato libre de brucelosis facilita el acceso a créditos, seguros pecuarios y mercados de alto valor.

2. Competitividad regional: Zacapa es corredor de engorde y gana peso en la oferta de carne deshuesada y cortes premium hacia la industria nacional.

3. Salud pública: reducir la incidencia en animales disminuye el riesgo de contagio humano, protegiendo a trabajadores rurales y consumidores.

El ministerio proyecta extender el muestreo a Chiquimula y Jutiapa, capacitar a veterinarios y para profesionales en diagnóstico temprano y fortalecer los puestos de control zoosanitario que regulan el tránsito de ganado. Además, se evalúa incentivar la certificación voluntaria de hatos libres para impulsar bonificaciones en plantas de sacrificio y mejorar el precio pagado al productor.