La soja alcanza el mejor precio de toda la zafra y cambia el ánimo del mercado
La oleaginosa alcanzó uno de los mejores valores de la campaña en Uruguay, mientras maíz, colza y arroz también mostraron firmeza. El mercado sigue atento al clima y a la demanda internacional.
La soja de la campaña 2027 alcanzó esta semana valores de hasta US$ 420 por tonelada en Uruguay, uno de los niveles más altos registrados durante la actual zafra. El movimiento se produjo en un contexto de recuperación de varios mercados agrícolas, donde también se destacaron las mejoras en maíz, colza y arroz, mientras el trigo mostró una evolución más estable.
La mejora de las cotizaciones refleja un escenario en el que los operadores siguen de cerca la evolución de la oferta global, el comportamiento del clima en los principales países productores y el ritmo de la demanda internacional, factores que continúan marcando el pulso de los mercados agrícolas.
El gráfico de evolución de precios muestra que, tras varias semanas de oscilaciones, la soja retomó una clara tendencia alcista durante julio hasta alcanzar el mayor valor de la campaña, superando ampliamente los mínimos observados a comienzos del invierno.
La soja lideró una semana con mayoría de subas
La oleaginosa encabezó el movimiento positivo de los mercados, aunque no fue el único cultivo con mejoras.
La colza registró una de las mayores subas de la semana, mientras que el maíz también fortaleció sus cotizaciones. En tanto, el trigo logró sostener sus valores luego de haber alcanzado recientemente máximos de los últimos dos años y atravesar un período de ajustes asociado a tomas de ganancias por parte de los operadores.
El arroz también mantuvo una evolución positiva y consolidó un incremento cercano al 10% durante el último mes, acompañando la recuperación observada en otros productos agrícolas.
Los mercados siguen atentos a la próxima campaña
El comportamiento de la soja para la campaña 2027 comienza a ser observado con atención por productores y exportadores, ya que ofrece una referencia para las decisiones comerciales de la próxima siembra.
Si bien los precios muestran una recuperación respecto de semanas anteriores, el mercado continúa sujeto a factores que pueden modificar rápidamente las cotizaciones. Entre ellos aparecen la evolución climática en Sudamérica y Estados Unidos, el desarrollo de las próximas campañas agrícolas y la demanda de los principales países importadores.
Para los productores, un escenario de precios más firmes abre oportunidades para planificar ventas anticipadas o asegurar parte de la producción futura, aunque la volatilidad propia del mercado de commodities mantiene la cautela entre los operadores.
Con la soja nuevamente por encima de los US$ 420 por tonelada, el mercado agrícola uruguayo cierra una semana marcada por una recuperación generalizada de los granos, luego de varios meses de fuertes oscilaciones y con expectativas puestas en cómo evolucionarán las variables internacionales durante el segundo semestre.
