Uruguay

Colza híbrida, trigo y cebada registran subas para la próxima siembra

Los precios de semillas para la campaña 2026/27 registran nuevas subas en trigo, cebada y colza, impulsadas por mayor demanda y tecnología genética.

Ana Sofía Pineda
Redactora especializada en agricultura en América Latina. Cubre actualidad agropecuaria, política rural, innovación y comercio agroalimentario, con foco en el impacto regional de las decisiones productivas y regulatorias.

Los precios de las semillas para los cultivos de invierno en Uruguay registran subas de entre 3% y 4% para la campaña 2026/27, con la colza híbrida consolidándose como uno de los segmentos de mayor dinamismo dentro del mercado agrícola por el avance tecnológico y el creciente interés de los productores.

De acuerdo con datos difundidos por la Asociación Nacional de Productores de Semillas (Anaprose), el valor del trigo se ubicó en US$ 560 por tonelada, mientras que la cebada maltera alcanzó los US$ 630. En tanto, la cebada forrajera quedó en US$ 560, siendo la única categoría que mostró una baja respecto al año anterior.

En el caso de la colza, los híbridos llegaron a US$ 17 por kilo, con una mejora de 3% frente a la campaña pasada, mientras que las variedades se posicionaron en US$ 7,25 por kilo.

Desde el sector semillero explican que la suba responde principalmente a la creciente demanda de materiales con mejor desempeño agronómico y mayor incorporación de tecnología genética.

La colza gana protagonismo dentro de las rotaciones agrícolas

La colza continúa expandiendo su presencia en los esquemas agrícolas uruguayos debido a su aporte en rotación de cultivos, diversificación y generación de ingresos durante el invierno.

En los últimos años, el cultivo ganó terreno especialmente por el desarrollo de híbridos con mejoras en rendimiento, estabilidad y tolerancia a determinadas condiciones productivas.

Además, el interés internacional por aceites vegetales y biocombustibles también fortaleció el atractivo comercial del cultivo dentro de la región.

El crecimiento de la colza viene acompañado de una mayor inversión en genética y desarrollo tecnológico por parte de las empresas semilleras, que buscan responder a productores cada vez más enfocados en eficiencia y productividad.

Dentro de ese escenario, los híbridos aparecen como el segmento de mayor valor agregado del mercado.

Trigo y cebada mantienen estabilidad en la campaña de invierno

El trigo y la cebada continúan siendo pilares de la agricultura de invierno en Uruguay, aunque con un mercado más estable en términos comerciales.

La cebada maltera mantiene precios superiores debido a la demanda de la industria cervecera y a los estándares de calidad requeridos para exportación.

En cambio, la cebada forrajera mostró una baja de 7%, asociada a un aumento de la oferta y a la incorporación de nuevas empresas dentro del negocio semillero.

Según Anaprose, la publicación anual de precios busca ofrecer referencias transparentes para productores y empresas, permitiendo comparar materiales bajo condiciones homogéneas.

Mientras avanza la planificación de la siembra de invierno, el mercado semillero muestra un escenario donde la tecnología genética, la demanda y la especialización productiva comienzan a tener cada vez más peso dentro de las decisiones agrícolas.

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