Sanidad del Trigo

Alerta en el trigo: una enfermedad que puede recortar rindes vuelve al centro de la escena

Embrapa difundió nuevas evaluaciones sobre resistencia a la piriculariosis y refuerza la importancia de elegir cultivares adaptados para reducir pérdidas.

Valeria Cortés Alvarado
Periodista con visión global, especializada en tendencias y comercio internacional, y en su impacto sobre las cadenas agroalimentarias de América Latina.

La Red Cooperativa de Ensayos y Embrapa Trigo publicaron los resultados de las evaluaciones realizadas durante las campañas 2024 y 2025 para analizar el comportamiento de los cultivares frente a la piriculariosis de la espiga, una enfermedad que preocupa cada vez más a productores y técnicos por su capacidad de afectar el rendimiento y la calidad del cereal. La información adquiere relevancia en plena planificación de la próxima campaña, ya que la elección varietal es una de las principales herramientas para reducir riesgos productivos.

La piriculariosis, causada por el hongo Magnaporthe oryzae patotipo Triticum, es considerada una de las enfermedades más destructivas del trigo. En años con condiciones favorables para su desarrollo, puede provocar pérdidas significativas de producción y comprometer la calidad comercial del grano.

Aunque el boletín difundido por Embrapa no detalla cuáles fueron los materiales con mejor desempeño ni los resultados individuales de cada cultivar, la publicación aporta información valiosa para programas de mejoramiento genético, empresas semilleras y productores que buscan materiales más adaptados a escenarios sanitarios complejos.

La enfermedad se desarrolla principalmente bajo condiciones de alta humedad y temperaturas elevadas durante la floración, una combinación que suele presentarse en distintas regiones productoras de Brasil y que también genera preocupación en otros países de América del Sur.

La genética gana importancia frente a una enfermedad difícil de controlar

Los especialistas coinciden en que la resistencia genética se ha convertido en una de las herramientas más eficaces para enfrentar la piriculariosis. A diferencia de otras enfermedades del trigo, donde los fungicidas pueden ofrecer niveles aceptables de control, la protección química frente a este patógeno suele presentar resultados variables.

Por ese motivo, contar con información actualizada sobre el comportamiento sanitario de los cultivares permite tomar decisiones más precisas antes de la siembra.

Alerta en el trigo: una enfermedad que puede recortar rindes vuelve al centro de la escena

La publicación de Embrapa cobra especial relevancia porque Brasil es uno de los países donde la enfermedad tiene mayor presencia. Desde allí, los programas de investigación vienen trabajando desde hace años para identificar materiales con mejores niveles de tolerancia y reducir el impacto económico que genera el patógeno.

En campañas con alta presión de la enfermedad, los daños pueden afectar tanto el número de granos como su peso, reduciendo directamente la rentabilidad del productor. Además, la pérdida de calidad puede limitar el acceso a determinados mercados o generar descuentos en la comercialización.

Lo que está en juego para los productores

Más allá del aspecto sanitario, la evaluación de cultivares tiene un impacto directo sobre la economía de las explotaciones agrícolas. La elección de una variedad susceptible puede traducirse en menores rindes, mayores costos de manejo y una reducción significativa del margen bruto de la campaña.

En un escenario donde los costos de producción continúan elevados y los productores buscan maximizar cada hectárea sembrada, la información técnica sobre comportamiento varietal adquiere un valor estratégico.

Los investigadores también advierten que los cambios en los patrones climáticos podrían favorecer una mayor presencia de enfermedades como la piriculariosis en determinadas regiones. Esto obliga a reforzar el monitoreo, invertir en mejoramiento genético y desarrollar estrategias integradas de manejo.

Por eso, trabajos como los difundidos por Embrapa y la Red Cooperativa de Ensayos son observados de cerca por el sector. La resistencia varietal ya no es solo una característica agronómica más: se ha convertido en un factor clave para proteger rendimientos, reducir riesgos y sostener la competitividad del cultivo de trigo en Sudamérica.

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