Ganadería

Búfalos en Corrientes: Ituzaingó será sede de un encuentro internacional del sector

Del 8 al 10 de octubre, productores y especialistas de cuatro países debatirán en Ituzaingó el futuro de una actividad que gana terreno.

Matías Cosenza
Periodista especializado en ganadería, avicultura y sanidad animal. Cubre mercados y tecnología aplicada a la producción pecuaria, con foco en la competitividad del sector agropecuario en América Latina.

Del 8 al 10 de octubre, Ituzaingó, Corrientes, será sede del primer Congreso Internacional Bubalino y de la primera Expo de la Asociación Búfalos del Iberá 2026, un encuentro que convocará a productores, profesionales, investigadores y especialistas de Argentina, Brasil, Venezuela y Colombia. Bajo el lema "El búfalo, de Corrientes al mundo", la propuesta busca fortalecer una producción ganadera con potencial de crecimiento en la región, mediante el intercambio de experiencias, tecnología y conocimientos entre los diferentes actores de la cadena.

La agenda pondrá sobre la mesa algunos de los principales desafíos de la actividad. Durante las tres jornadas se analizarán producción de carne y leche, sanidad, reproducción, genética y sistemas productivos, además de eficiencia, innovación y sustentabilidad. Orlando Álvarez, especialista en búfalos e integrante de la organización, destacó que el encuentro permitirá reunir a los protagonistas de la cadena para compartir experiencias y conocimientos que contribuyan al desarrollo de la producción bubalina regional.

Corrientes busca fortalecer una producción con potencial

La organización estará integrada por la Estación Experimental Agropecuaria Corrientes del INTA, la Asociación Búfalos del Iberá, la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad Nacional del Nordeste, el Gobierno provincial y la Municipalidad de Ituzaingó, junto con otras instituciones y empresas. Para el INTA Corrientes, el encuentro permitirá mostrar los avances de investigación y extensión desarrollados en el territorio, pero también profundizar el vínculo entre productores, técnicos e instituciones para impulsar sistemas bubalinos cada vez más eficientes y sustentables.

Con especialistas de cuatro países y una agenda que recorrerá prácticamente toda la cadena, Corrientes buscará posicionar a la producción bubalina dentro de la discusión ganadera regional. El desafío no pasa solamente por incrementar la cantidad de animales, sino por incorporar genética, conocimiento, sanidad y manejo para generar mayor valor. En ese camino, el Congreso Internacional y la Expo de Ituzaingó aparecen como una vidriera para mostrar el potencial productivo del búfalo y ampliar las oportunidades de una actividad que encuentra en el nordeste argentino condiciones favorables para desarrollarse.

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