Soja, trigo y maíz cerraron con fuertes subas en Chicago: qué impulsó los precios
Chicago terminó la semana con fuertes mejoras en soja, trigo y maíz, mientras Rosario exhibió un mercado más calmo y una soja disponible estable.
La soja cerró este viernes 14 de agosto a $505.000 por tonelada en el mercado disponible de Rosario, mientras que en Chicago avanzó hasta US$432,75 para septiembre, en una rueda en la que también subieron con fuerza el trigo y el maíz. El movimiento, analizado por el responsable de Research de la corredora Zeni, Eugenio Irazuegui, resulta relevante para el productor argentino porque combina señales externas favorables, principalmente desde China y Europa, con un mercado doméstico que continúa condicionado por la demanda exportadora, el tipo de cambio, las retenciones y los márgenes que enfrenta la producción.
En el Gran Rosario, las fábricas mantuvieron sus ofertas para hacerse de mercadería y la soja disponible volvió a negociarse en torno de los $505.000 por tonelada. Aunque no hubo cambios frente a la jornada anterior, el balance semanal terminó con una baja de $5000, equivalente al 0,98%, respecto del viernes 7 de agosto. En A3 Mercados, en tanto, la posición noviembre de 2026 ajustó en US$348,90 por tonelada. A la ecuación local se sumó el dólar comprador del Banco Nación, referencia para la liquidación de las exportaciones, que se ubicó en $1478,50 y acumuló una disminución semanal de $11, equivalente al 0,74%.
Cierre de futuros en el mercado argentino
| Producto | Posición | Ajuste (US$/tn) |
|---|---|---|
| Trigo | Ago-26 | 221,0 |
| Trigo | Sep-26 | 225,5 |
| Trigo | Nov-26 | 221,0 |
| Trigo | Dic-26 | 221,8 |
| Trigo | Ene-27 | 224,9 |
| Trigo | Mar-27 | 230,0 |
| Maíz | Ago-26 | 188,0 |
| Maíz | Sep-26 | 191,5 |
| Maíz | Dic-26 | 199,0 |
| Maíz | Ene-27 | 200,0 |
| Maíz | Abr-27 | 197,6 |
| Maíz | Jul-27 | 195,1 |
| Maíz | Sep-27 | 199,0 |
| Soja | Ago-26 | 342,5 |
| Soja | Sep-26 | 344,5 |
| Soja | Nov-26 | 348,9 |
| Soja | Abr-27 | 328,0 |
| Soja | May-27 | 339,2 |
| Soja | Jul-27 | 345,6 |
En Chicago, el escenario fue diferente. La soja septiembre ganó US$3,77 por tonelada, un 0,88%, y terminó en US$432,75, superando nuevamente el nivel de US$432 por primera vez en lo que va del mes. Frente a los US$425,86 registrados el viernes anterior, la oleaginosa acumuló una mejora semanal del 1,62%. Detrás del movimiento aparecieron señales vinculadas con la demanda china: una nueva subasta de existencias estatales prevista para el miércoles 19 de agosto permitiría liberar capacidad de almacenamiento para el ingreso de cargamentos, mientras el mercado sigue de cerca cualquier señal de mayores compras del gigante asiático.
A esa expectativa se agregaron operaciones informadas por el sector exportador estadounidense por 136.000 toneladas de soja con embarques previstos a partir de septiembre. Para la Argentina, los movimientos de China son especialmente sensibles: el país asiático continúa siendo determinante para los flujos mundiales de la oleaginosa y cualquier cambio en su demanda puede trasladarse a las cotizaciones internacionales. En paralelo, el mercado espera el tradicional tour de cultivos por el Medio Oeste de Estados Unidos, que ofrecerá información de campo para contrastar las estimaciones oficiales sobre rindes y estado de los lotes en una campaña decisiva para la formación de precios.
Chicago: maíz y trigo aceleraron las subas por clima y tensión en el Mar Negro
| Posición | Soja US$/tn | Variación US$/tn |
| Ago-26 | 431,28 | +2,02 |
| Sep-26 | 432,75 | +3,77 |
| Nov-26 | 438,17 | +3,31 |
| Ene-27 | 443,78 | +3,12 |
| Mar-27 | 446,35 | +2,76 |
| May-27 | 448,74 | +2,48 |
| Jul-27 | 450,30 | +2,20 |
| Ago-27 | 444,69 | +1,29 |
| Sep-27 | 432,75 | +1,56 |
El impulso fue todavía más marcado entre los cereales. El trigo septiembre avanzó US$7,81 y cerró a US$247,93 por tonelada, mientras el maíz de igual vencimiento sumó US$4,43 hasta US$180,70. En maíz, una de las claves estuvo en el deterioro productivo observado en Europa, particularmente en Francia. Apenas el 29% de los lotes franceses se encontraba en condición buena o excelente, frente al 65% registrado a mediados de agosto de 2025. Las estimaciones sectoriales ubican ahora la producción francesa entre 7 y 8 millones de toneladas, prácticamente la mitad del volumen alcanzado durante la campaña precedente.
| Posición | Trigo US$/tn | Variación US$/tn |
| Sep-26 | 247,93 | +7,81 |
| Dic-26 | 253,35 | +7,62 |
| Mar-27 | 259,14 | +7,17 |
| May-27 | 261,53 | +6,98 |
| Jul-27 | 261,16 | +6,52 |
| Sep-27 | 263,55 | +5,97 |
| Posición | Maíz US$/tn | Variación US$/tn |
| Sep-26 | 180,70 | +4,43 |
| Dic-26 | 190,25 | +4,63 |
| Mar-27 | 196,45 | +4,43 |
| May-27 | 199,40 | +4,13 |
| Jul-27 | 200,58 | +3,64 |
| Sep-27 | 193,69 | +2,46 |
Fuente: Ajustes diarios del mercado de Chicago al 14 de agosto de 2026.
En trigo, además de las variables productivas, volvió a pesar la geopolítica. Las tensiones entre Rusia y Ucrania reactivaron el temor a eventuales dificultades en la logística y las exportaciones desde los puertos del Mar Negro, una región estratégica para el abastecimiento mundial. La incertidumbre sumó volatilidad a los precios y se combinó con señales concretas de demanda: molinos de Taiwán adquirieron 97.200 toneladas de trigo estadounidense mediante una licitación internacional. Los embarques se realizarían desde terminales del Noroeste del Pacífico entre octubre y noviembre, aportando otro elemento alcista para las cotizaciones.
Para el productor argentino, el cierre deja señales positivas, aunque no necesariamente se trasladan de manera automática al precio recibido tranqueras adentro. Chicago recuperó terreno en soja y mostró avances importantes en trigo y maíz, pero la competitividad local sigue atravesada por retenciones, costos logísticos y tipo de cambio. En ese escenario, las próximas señales de demanda china, la evolución de los cultivos estadounidenses, el deterioro del maíz europeo y la tensión en el Mar Negro serán variables decisivas. Una mayor firmeza internacional puede mejorar los márgenes, aunque la capacidad de capturar esa oportunidad dependerá también de las condiciones internas.

