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Quesos tandilenses logran ingresar al mercado de los Estados Unidos
Argentina

Quesos tandilenses logran ingresar al mercado de los Estados Unidos

a empresa tandilense Quesos Don Atilio logró exportar a Estados Unidos, 1.000 kilos de productos lácteos y proyecta realizar en febrero un segundo envío por 1.200 kilos.
Argentina lanza al mercado sudamericano una "superharina" fortificada en proteínas y fibras
Negocios

Argentina lanza al mercado sudamericano una "superharina" fortificada en proteínas y fibras

La empresa nacional Morixe y el INTI se unieron con el desafío de desarrollar el nuevo producto
Proteínas vegetales, el "ingrediente secreto" de los nuevos alimentos
Negocios

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Especialistas del INTI trabajaron junto a la empresa nacional Tomorrow Foods en el desarrollo de concentrados y aislados proteicos a partir de legumbres
Comida a base de insectos, el alimento del futuro que ya llegó a Argentina
Negocios

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En búsqueda de fuentes de proteínas alternativas, especialistas del INTI realizaron una investigación sobre la obtención de polvo de una especie de grillo nativo y evaluaron su aplicación como ingrediente en productos alimenticios