El campo argentino ingresará desde el 13 de agosto en una etapa marcada por tiempo frío y húmedo, precipitaciones mayormente escasas y una posterior irrupción de aire polar, según la perspectiva agroclimática semanal difundida este 12 de agosto por la Bolsa de Cereales. El escenario abarcará a buena parte del área agrícola de Argentina y países vecinos hasta el 19 de agosto, para luego dar paso a un fuerte ascenso térmico entre el 20 y el 26. La combinación importa para los productores porque las lluvias serían insuficientes en amplias zonas y volverá el riesgo de heladas en sectores de la Región Pampeana, en momentos en que la disponibilidad de humedad y las temperaturas condicionan el desarrollo de los cultivos de invierno.

Durante la primera etapa, los vientos marinos dominarán el centro y sur del área agrícola, dejando ambiente fresco, húmedo, abundante nubosidad y lluvias ligeras. La contracara estará en el extremo norte, donde los vientos tropicales permitirán máximas mucho más elevadas. El nordeste del NOA, buena parte del Chaco, el sudeste paraguayo, el sur de Misiones y el norte de Corrientes superarán los 20 °C, con sectores de 25 a 35 °C. En cambio, la mayor parte de la Región Pampeana, Cuyo, Mesopotamia y Uruguay se moverán entre 15 y 20 °C, mientras las áreas serranas y cordilleranas quedarán por debajo de 15 °C.

El otro dato clave estará en el agua. Hacia el final del período avanzará un frente de tormenta, pero su comportamiento será muy desigual y dejará menos de 10 milímetros en la mayor parte del área agrícola, aunque aparecerán focos moderados. El sudeste paraguayo, sectores del NOA y Cuyo, el norte y centro de la Mesopotamia y el norte uruguayo podrían acumular entre 10 y 25 milímetros, con núcleos superiores a 50. La excepción más marcada estará en Corrientes: el informe identifica un foco de tormentas superior a 100 milímetros sobre el norte y centro provincial. Para el grueso de la zona productiva, por lo tanto, no aparece una recomposición generalizada de humedad.

Bioinsumos

El fósforo está en el suelo, pero los cultivos no lo aprovechan: una tecnología busca cambiarlo

Del riesgo de heladas al regreso abrupto del calor

Después del frente llegarán los vientos polares. Gran parte de la Región Pampeana y Uruguay registrarán mínimas de 0 a 5 °C, con riesgo de heladas localizadas, mientras las zonas serranas del NOA y el oeste de Cuyo caerán por debajo de 0 °C y podrían sufrir heladas generales. El este del NOA, el este de Cuyo y sectores pampeanos quedarán entre 5 y 10 °C. En contraste, Paraguay, buena parte del Chaco y el norte y centro mesopotámicos conservarán registros superiores a 10 °C. Esta fuerte heterogeneidad térmica obliga a mirar el pronóstico lote por lote, especialmente donde los cultivos invernales atraviesan etapas sensibles y una helada puede alterar su evolución.

El panorama volverá a cambiar entre el 20 y el 26 de agosto, cuando los vientos tropicales regresen con fuerza y provoquen máximas superiores a lo normal en gran parte del área agrícola. El nordeste del NOA, el sur chaqueño, el este de Misiones y el norte correntino podrán superar los 30 °C, con marcas por encima de 35 e incluso 40 °C hacia el norte. Córdoba y otras áreas del centro se ubicarán mayormente entre 25 y 30 °C, mientras buena parte de la Región Pampeana y Uruguay tendrá máximas de 20 a 25 °C. El salto desde las heladas hacia registros casi estivales expone la amplitud térmica que caracterizará la segunda mitad de agosto.

Las lluvias tampoco prometen una distribución homogénea durante esa segunda semana. La mayor parte del área agrícola tendrá aportes escasos o directamente nulos, mientras el norte del NOA, norte y este del Chaco, norte y centro de la Mesopotamia, Paraguay y buena parte de Uruguay podrán recibir entre 10 y 25 milímetros, con focos superiores. La Cordillera Sur y Central, por su parte, registrará precipitaciones abundantes y posibilidad de nevadas. Tras ese frente volverán los vientos polares: el centro de Cuyo, amplios sectores pampeanos y Uruguay podrían nuevamente caer al rango de 0 a 5 °C, mientras áreas del oeste registrarían temperaturas bajo cero.

Estados Unidos también suma incertidumbre al tablero agrícola

El clima internacional agrega otro elemento que el productor argentino no debería perder de vista. Entre el 13 y el 19 de agosto, Estados Unidos mantendrá temperaturas superiores a lo normal, aunque el calor perderá algo de intensidad y sucesivas entradas de aire fresco darán alivio parcial al norte y centro de su área agrícola. El Cinturón Maicero tendrá mayormente máximas inferiores a 30 °C en su parte principal, mientras el sur del Área Triguera, gran parte del Delta y el oeste del Sudeste estadounidense superarán los 35 °C. El informe advierte además riesgo moderado de calor extremo en sectores de las Grandes Llanuras y del valle medio e inferior del Mississippi.

La distribución de las lluvias estadounidenses será igualmente decisiva. La mayor parte del Área Triguera, el centro del Cinturón Maicero, el norte del Delta y buena parte del Sudeste recibirán entre 10 y 25 milímetros, aunque en el centro triguero podrán aparecer tormentas superiores a 100 milímetros. En cambio, el sur del Área Triguera, el norte del Cinturón Maicero y gran parte del Delta tendrán menos de 10 milímetros. Para Argentina, seguir esa evolución resulta relevante: el clima estadounidense atraviesa áreas centrales para la oferta mundial de maíz, soja y trigo, por lo que cualquier modificación importante de las expectativas productivas puede trasladarse a los precios internacionales y, desde allí, a los márgenes del agro local.

El mapa agroclimático deja así dos focos que el mercado deberá seguir simultáneamente. En Argentina, la atención estará puesta en la combinación de lluvias insuficientes, cambios bruscos de temperatura y nuevas irrupciones polares; en Estados Unidos, en cuánto alivian las lluvias y la moderación térmica a los cultivos en pleno ciclo productivo. Para el productor argentino, el clima vuelve a jugar en dos canchas: lo que ocurra en los lotes locales definirá el potencial físico de producción, mientras la evolución estadounidense puede modificar las expectativas de oferta global y las cotizaciones internacionales. En un negocio de márgenes ajustados, ambas variables terminan confluyendo en la misma decisión comercial.

Informe completo