La última perspectiva agroclimática de la Bolsa de Cereales anticipa una semana marcada por oscilaciones térmicas pronunciadas y una distribución muy desigual de precipitaciones en el Cono Sur. Para Argentina, que transita un momento decisivo de la campaña gruesa, el escenario vuelve a combinar un factor de riesgo conocido: frío tardío, calor temprano y lluvias mal repartidas.

El período inicia bajo la influencia de una masa de aire polar que deja temperaturas bajo lo normal en gran parte del área agrícola, con heladas generales en zonas serranas del NOA y Cuyo, y registros bajos en el sur bonaerense y Uruguay. En plena implantación de soja y maíz tardío, estos descensos térmicos generan preocupación por el impacto en cultivos sensibles y pasturas que aún no lograron afianzarse.

Tras el avance del aire frío, la circulación tropical vuelve a imponerse con rapidez. Durante la segunda parte de la semana se esperan máximas superiores a 35°C en el norte argentino, con focos que superan los 40°C. En la Región Pampeana, las marcas oscilarán entre 30°C y 35°C, un nivel que acelera el consumo hídrico de los cultivos y profundiza los déficits donde las lluvias vienen siendo insuficientes. La combinación de choque térmico y baja humedad en el perfil vuelve a ser un factor crítico en la planificación agronómica.

En materia de precipitaciones, el informe proyecta un comportamiento desigual. El norte del NOA y zonas del Paraguay recibirían tormentas intensas, con acumulados que podrían superar los 150 mm. Sin embargo, el centro del país -la región que más necesita recomponer humedad- volverá a enfrentar aportes moderados o escasos, una señal que limita la recuperación de los perfiles de cara a la mayor demanda de agua de la gruesa.

La tendencia no mejora demasiado en la semana posterior (27 de noviembre al 3 de diciembre), que repite el patrón: irrupciones frías al inicio, calor intenso después y un frente de tormenta con actividad muy heterogénea. Aunque varias áreas del norte, oeste y sur del país recibirían acumulados entre 10 y 75 mm, el centro productivo otra vez aparece como la zona menos beneficiada. El único foco con precipitaciones muy abundantes vuelve a localizarse en el norte del NOA, manteniendo la lógica errática que caracteriza esta campaña.

En paralelo, Brasil empieza a mostrar una regularización de lluvias en el Cerrado, el Sudeste y el Litoral Atlántico. Si bien la temperatura sigue elevada, el retorno de la humedad en zonas clave es un dato relevante para el mercado internacional: mientras la Argentina busca recomponer humedad, el principal competidor regional comienza a estabilizar su escenario productivo.

El contraste no pasa desapercibido para la planificación de los agronegocios. En un contexto de precios internacionales ajustados y mayores exigencias logísticas, cada milímetro de agua marca diferencias en costos y rindes potenciales. Para la Argentina, la persistencia de un patrón climático altamente irregular vuelve a poner sobre la mesa la necesidad de estrategias más ajustadas, desde la elección de híbridos y fechas de siembra hasta una mayor adopción de tecnologías de manejo hídrico.

La campaña gruesa 2025/26 todavía no está definida, pero el clima vuelve a ordenar el tablero. La región avanza con dinámicas distintas y la Argentina, como tantas veces, queda obligada a navegar entre variables climáticas inestables que condicionan su competitividad y su aporte a los mercados globales de granos.