Avances en eficiencia ganadera: Nuevo m骴ulo de evaluaci髇 en el INTA Mercedes
Con el prop髎ito de mejorar la eficiencia en la ganancia de peso de los animales, el INTA Mercedes en Corrientes ha inaugurado un innovador m骴ulo para estudiar el consumo residual de bovinos.
Esta iniciativa es un paso significativo hacia la selecci髇 de animales m醩 eficientes y forma parte de una red nacional de evaluaci髇 de bovinos que posee el INTA en Argentina.
El consumo residual es una medida fundamental en la eficiencia de conversi髇 de los animales. Esta m閠rica representa la diferencia entre el consumo observado y el consumo esperado de un animal para un determinado nivel de producci髇. En el 醡bito de la ganader韆 bovina, aquellos animales que consumen menos y ganan m醩 peso son considerados m醩 eficientes. Con la inauguraci髇 del m骴ulo de evaluaci髇 de consumo residual de bovinos en el INTA Mercedes, se abre la posibilidad de evaluar y seleccionar estos animales de manera m醩 efectiva.
Participaci髇 y Objetivos Institucionales
El acto de inauguraci髇 cont con la presencia de destacadas autoridades y referentes del sector, incluyendo a Jos Rafart, director del Centro Regional Corrientes, y Mauricio 羖varez, coordinador del Programa Nacional de Carnes y Fibras Animales del INTA. Rafart enfatiz la importancia de esta iniciativa, destacando su objetivo de lograr "eficiencia con sustentabilidad". Este esfuerzo representa un adelanto a los desaf韔s futuros, ofreciendo una herramienta vital para valorizar la ganader韆 argentina.
El INTA, comprometido con la ganader韆 de precisi髇, busca ofrecer a los productores regionales acceso a investigaciones avanzadas. Jacques Kraemer, director de la Estaci髇 Experimental Agropecuaria Mercedes, destac que este proyecto forma parte de un esfuerzo mayor hacia la eficiencia individual en animales, con el objetivo de beneficiar econ髆icamente a los productores y contribuir a la preservaci髇 del medio ambiente.
羖varez subray la relevancia de esta inauguraci髇, resaltando la necesidad de producir de manera m醩 eficiente y acreditar estos procesos. Este m骴ulo es un ejemplo de co-innovaci髇, crucial para afrontar los grandes desaf韔s de la ganader韆 argentina, especialmente en una regi髇 como el NEA, que alberga el 17% del stock ganadero nacional.
Nuevas Instalaciones y Capacidades Tecnol骻icas
Mar韆 Gabriela Hug, responsable del m骴ulo, explic que el proyecto surgi de la necesidad de mejorar los recursos y la calidad de los animales. Las nuevas instalaciones incluyen 12 comederos autom醫icos, cada uno capaz de medir de 6 a 8 animales, permitiendo evaluar hasta 196 animales por a駉. Esta tecnolog韆 avanzada, que incluye caravanas electr髇icas de alta frecuencia, aporta una mayor eficiencia en el uso de los recursos ambientales y econ髆icos.
El nuevo m骴ulo de evaluaci髇 de consumo residual en el INTA Mercedes es un hito en la ganader韆 argentina. Esta iniciativa no solo mejorar la selecci髇 de animales m醩 eficientes, sino que tambi閚 representa un avance significativo en la ganader韆 de precisi髇, alineando la producci髇 con la sustentabilidad y la innovaci髇 tecnol骻ica.
