El Mercado Agroganadero de Cañuelas abrió la semana con un clima firme y una operatoria que mostró subas generalizadas en todas las categorías comercializadas. Con un ingreso de 6113 animales, descargados desde 153 camiones, la plaza registró una activa competencia entre compradores que elevó los valores del día.

El Índice General avanzó 6,93% respecto del viernes, pasando de $3406,196 a $3642,309 por kilo. En tanto, el Índice Novillo también mostró una ligera mejora del 0,55%, al subir de $4073,222 a $4095,690 por kilo.

Entre los lotes destacados, los novillos -que representaron el 15,65% del total vendido, con 956 cabezas- alcanzaron precios de $4500 para animales de 437 kg, $4450 para 481 y 504 kg, y $4400 para 552 kg. En el segmento de vacas, los mejores registros fueron de $4250 para 463 y 506 kg, y $3600 para 517 kg.

Los lotes livianos también mostraron firmeza: los novillitos llegaron a $4600 (371 y 381 kg), $4580 (303 kg) y $4560 (414 kg). Las vaquillonas alcanzaron los valores máximos de la jornada con $4640 para 310 kg, $4420 para 361 kg y $4340 para 409 kg.

El peso promedio general se ubicó en 428 kilos, mientras que el valor sugerido para arrendamientos quedó en $4164,492. En total, se comercializaron 956 novillos, 1260 novillitos, 1914 vaquillonas, 1602 vacas, 223 conservas y 152 toros.

La rueda dejó una extensa grilla de precios destacados por consignataria, donde se repitió la tendencia firme: novillos por encima de los $4400 en varios lotes, vaquillonas que superaron los $4300, y terneros y novillitos que lograron picos de $4600 por kilo, reflejando una demanda activa frente a una oferta moderada para la época.

De este modo, Cañuelas comienza la semana con un mercado más firme, compradores más agresivos y precios que mantienen la tónica de recuperación observada en las últimas jornadas.