Las exportaciones peruanas de frutas y hortalizas comenzaron 2026 con un ritmo que refuerza las expectativas de otro año histórico para el comercio exterior. Entre enero y abril, este segmento generó US$ 2.421 millones, un crecimiento del 17,3% respecto al mismo período del año anterior. El desempeño consolidó a estos productos como el principal motor de las agroexportaciones no tradicionales y acerca al país a una nueva marca récord en ventas internacionales.

El dinamismo también se reflejó en el resultado global del sector. Durante el primer cuatrimestre, las agroexportaciones peruanas -incluyendo productos tradicionales y no tradicionales- alcanzaron US$ 3.899 millones, con una expansión del 6,9% interanual. El avance responde a una combinación de mayor demanda internacional, ampliación del acceso a mercados y el fortalecimiento de la oferta exportable de la agricultura peruana.

Las frutas concentran dos de cada tres dólares exportados por el agro

Las frutas y hortalizas representaron el 65,5% del valor total de las agroexportaciones no tradicionales durante los primeros cuatro meses del año, confirmando el peso que este segmento tiene dentro de la oferta agrícola peruana.

Los principales destinos fueron Estados Unidos, Países Bajos, España, México, Chile, Ecuador, Reino Unido, Colombia, Canadá y China, mercados que en conjunto absorbieron el 80,3% del valor FOB exportado.

El crecimiento refleja la consolidación de Perú como uno de los principales abastecedores mundiales de productos frescos. Actualmente, el país ocupa el primer lugar global en exportaciones de uvas y arándanos, se posiciona como segundo exportador de palta y mantiene una presencia destacada en los mercados internacionales de espárragos, cítricos y mangos.

Este posicionamiento permitió que, al cierre de 2025, las ventas externas de frutas y hortalizas superaran los US$ 8.104 millones, llegando a más de un centenar de mercados.

Para el sector, la diversificación de destinos y la creciente demanda de alimentos frescos continúan ofreciendo oportunidades para ampliar la presencia de la producción peruana en nuevos nichos comerciales.

La apertura de mercados fortalece las proyecciones para 2026

Uno de los factores que explica el crecimiento de las exportaciones ha sido la estrategia de apertura sanitaria impulsada por el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (MIDAGRI), a través del Servicio Nacional de Sanidad Agraria (SENASA).

Durante los últimos meses, las autoridades lograron concretar 19 nuevos accesos sanitarios y fitosanitarios para productos agropecuarios peruanos, ampliando las posibilidades de ingreso a nuevos mercados y fortaleciendo la competitividad de las economías regionales.

La incorporación de nuevos destinos permite diversificar las exportaciones, reducir la dependencia de un número limitado de compradores y generar mayores oportunidades para productores y empresas vinculadas a la cadena agroexportadora.

El comportamiento observado durante el primer cuatrimestre también respalda las proyecciones oficiales para el resto del año. Después de haber superado por primera vez los US$ 15.000 millones en agroexportaciones durante 2025, con envíos a 140 mercados internacionales, el Gobierno estima que las ventas externas del sector podrían acercarse a US$ 16.000 millones al cierre de 2026.

Si ese objetivo se concreta, Perú volverá a establecer un máximo histórico para su agroindustria y reforzará su posición entre los principales exportadores mundiales de frutas y hortalizas. El crecimiento sostenido de la producción, la apertura de nuevos mercados y la mayor presencia internacional de la oferta peruana continúan consolidando al sector agroexportador como uno de los principales generadores de divisas y desarrollo para la economía del país.