El sector agropecuario peruano se prepara para un año histórico: las agroexportaciones proyectan cerrar el 2025 superando los US$13.500 millones, rompiendo el récord registrado en 2024, según cifras del Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur). Este fenómeno no solo representa una cifra excepcional, sino un baluarte de empleo formal, desarrollo regional y prosperidad para la chacra peruana.

Entre enero y junio de 2025, el sector alcanzó US$5.550 millones, un alza de 23,3% interanual. Este acelerado crecimiento responde principalmente al fortalecimiento de los precios internacionales del café y cacao, junto al aumento de los volúmenes de frutas, en particular los arándanos peruanos, donde el país se consolidó como primer exportador global.

Panorama actual: cifras que marcan tendencia

• Crecimientos por producto (enero-junio 2025):

  • Cacao y derivados: +60%

  • Frutas: +22,9%

  • Hortalizas: +13%

  • Mango congelado: US$132 millones (+180,8%)

  • Colorantes naturales: US$196 millones (+90%)

• Destinos principales:

  • Estados Unidos: US$1.707 millones (+30,6%)

  • Unión Europea: US$1.706 millones (+22,4%)

• Aporte de las regiones:

  • El 81% de las agroexportaciones proviene del interior del país, con Ica y La Libertad liderando (18% c/u), gracias a uvas, paltas, arándanos, espárragos y cacao.

  • Por regiones naturales:

    • Selva: +28% (café, cacao, palma)

    • Costa: +24% (uva, palta, mango)

    • Sierra: +2% (quinua, café)

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Factores que explican el boom agroexportador

La ministra Desilú León expresó que este crecimiento "promoverá más empleo formal, mayores ingresos regionales e impulsará oportunidades para agricultores".

Además, el desempeño económico general respalda esta tendencia positiva. En el primer semestre, la actividad económica del país creció alrededor de 3,4%, impulsada por sectores como agro, minería, construcción y turismo. El empleo también mostró un repunte del 5%, mientras que la inflación se mantiene controlada en torno al 1,7%.

Este entorno económico permite un mayor consumo interno y genera condiciones más favorables para las exportaciones, con una percepción de mejora económica en los hogares por primera vez desde la pandemia.

Proyecciones y sostenibilidad

A mediano y largo plazo, Perú busca multiplicar su capacidad exportadora. El objetivo: llegar a US$40.000 millones en agroexportaciones hacia el 2040, y posicionar a la agroindustria como pilar económico, incluso por encima de la minería.

Este crecimiento sostenido requerirá continuar fortaleciendo la infraestructura hídrica, avanzar en la ejecución de proyectos clave como Chavimochic III y Majes-Siguas II, y expandir la capacidad logística y portuaria.

Retos clave y oportunidades

• Trazabilidad y sanidad agropecuaria: Consolidar estándares exigidos por los mercados globales.

• Valor agregado: Potenciar productos como frutas exóticas, café de especialidad, y transformar materias primas dentro del país.

• Asociatividad y acceso al crédito: Fortalecer cooperativas y ampliar el financiamiento vía Agrobanco.

• Cambio climático: Invertir en tecnificación y adaptación climática en la campaña agrícola.