El trigo vuelve a presionar y crece la volatilidad en Chicago
El USDA alertó sobre menor producción de trigo y alta volatilidad en maíz y soja, impactando precios y expectativas agrícolas.
Los mercados agrícolas internacionales reaccionaron con alta volatilidad este 13 de mayo de 2026 luego de que el USDA confirmara una fuerte caída en la producción de trigo de Estados Unidos, mientras el maíz y la soja lograron sostener subas moderadas en un contexto de incertidumbre climática y comercial que impacta de lleno en América Latina.
Analistas del mercado consideran que el nuevo informe WASDE del Departamento de Agricultura de Estados Unidos marcó un punto de inflexión para los commodities agrícolas, especialmente por el deterioro de las perspectivas de oferta mundial y la creciente sensibilidad frente al clima y la demanda china.
La principal preocupación del mercado pasa por el trigo. El USDA proyectó que la producción total estadounidense para 2026 alcanzará apenas 42,5 millones de toneladas, uno de los niveles más bajos de las últimas décadas. Del total, aproximadamente 28,5 millones de toneladas corresponden al trigo de invierno.
La noticia generó fuertes compras especulativas al inicio de la semana, aunque posteriormente aparecieron tomas de ganancias que moderaron las subas.
Panorama mundial del trigo
| Indicador | Proyección 2026 | Impacto esperado |
|---|---|---|
| Producción total EE.UU. | 42,5 millones de toneladas | Menor oferta global |
| Trigo de invierno | 28,5 millones de toneladas | Riesgo climático elevado |
| Stocks mundiales | 275 millones de toneladas | Presión alcista sobre precios |
Además, los inventarios globales quedaron por debajo de lo esperado por el mercado, reforzando el temor a un escenario de oferta ajustada para los próximos meses.
En el caso del maíz, los futuros lograron mantenerse en terreno positivo pese a señales mixtas del USDA. Los operadores siguen atentos a las lluvias previstas sobre parte del Corn Belt y a las temperaturas superiores a lo normal previstas para fines de mayo.
El organismo estadounidense proyectó una producción cercana a 406 millones de toneladas, con rindes promedio de 11,5 toneladas por hectárea.
Claves del mercado de maíz
| Factor | Dato USDA | Relevancia |
|---|---|---|
| Producción EE.UU. | 406 millones de toneladas | Amplia oferta potencial |
| Rinde promedio | 11,5 t/ha | Expectativa récord |
| Stocks globales | 277,5 millones de toneladas | Menores a lo esperado |
Para América Latina, especialmente Brasil y Argentina, la evolución del maíz estadounidense será clave para definir competitividad exportadora y márgenes comerciales durante el segundo semestre.
La soja volvió a captar atención del mercado luego de alcanzar máximos de casi dos años. Los futuros fueron impulsados por expectativas vinculadas a nuevas negociaciones comerciales entre Estados Unidos y China, además de una fuerte demanda doméstica para procesamiento y biocombustibles.
Los analistas advierten que el mercado sigue extremadamente sensible a cualquier señal diplomática o climática, especialmente por el peso que tiene China en el comercio global de soja.
Indicadores clave de soja
| Indicador | Último dato | Señal para el mercado |
|---|---|---|
| Precio soja Chicago | USD 451 por tonelada | Cerca de máximos |
| Harina de soja | +3% | Demanda firme |
| Negociaciones EE.UU.-China | En curso | Alta volatilidad |
Más allá de la oferta y demanda, el mercado agrícola enfrenta un escenario cada vez más condicionado por factores macroeconómicos. Las altas tasas de interés, los costos financieros, el valor de la energía y la incertidumbre geopolítica están modificando las decisiones comerciales de productores e inversores.
A esto se suma un patrón climático cada vez más extremo, con lluvias irregulares en Estados Unidos y riesgos productivos que también impactan sobre Sudamérica.
