Plátano en alerta: Ecuador busca frenar la escasez y estabilizar precios con medidas urgentes
La reducción de la oferta de plátano en Ecuador encendió las alarmas por el alza de precios. Autoridades y productores trabajan en una mesa técnica para evitar un mayor desabastecimiento y sostener la competitividad del sector.
La cadena del plátano en Ecuador atraviesa un momento de alta tensión. La disminución de la oferta generó un incremento notorio en los precios, afectando tanto a consumidores como a comerciantes. Este escenario llevó al Ministerio de Agricultura a convocar de urgencia a una mesa técnica con representantes de la Asociación de Exportadores de Plátano (Asoexpla), con el objetivo de articular medidas para evitar el desabastecimiento y contener el impacto inflacionario.
En las últimas semanas, los precios del plátano en el mercado interno mostraron alzas significativas, presionados por factores como la reducción de áreas productivas, eventos climáticos adversos y la falta de recursos para renovar plantaciones. Además, el aumento de los costos logísticos y de fertilizantes ha afectado la rentabilidad de los productores, desincentivando nuevas siembras en algunas zonas clave del país.
La mesa técnica convocada por el Ministerio se propone consensuar mecanismos de apoyo directo a los agricultores, como líneas de financiamiento, asistencia técnica y distribución de insumos estratégicos. También se estudian incentivos para la reposición de plantaciones afectadas por plagas y enfermedades, ya que en determinadas provincias se reportaron focos de enfermedades fúngicas que redujeron los rendimientos.
Desde el sector exportador se advierte que, de no aplicarse medidas inmediatas, el problema podría trasladarse a los mercados internacionales, con incumplimientos de contratos y pérdida de reputación para la fruta ecuatoriana. El plátano representa uno de los productos emblemáticos de la canasta agroexportadora del país, y su estabilidad es crucial para miles de pequeños y medianos productores.
Según estimaciones preliminares, la caída en la producción rondaría entre el 15% y el 20% respecto de campañas anteriores, dependiendo de la provincia y las condiciones de infraestructura. Esta merma repercute directamente en los precios finales, generando preocupación en los hogares de menores ingresos, que dependen del plátano como alimento de base.
Productores y autoridades coincidieron en la necesidad de fortalecer la cadena de valor, priorizando la renovación de cultivos, el manejo fitosanitario y la planificación comercial. En este sentido, se mencionó la posibilidad de implementar programas de alianzas público-privadas para tecnificar las zonas de producción, garantizando así mayor resiliencia frente a condiciones adversas.
La mesa técnica se volverá a reunir en los próximos días para profundizar las propuestas y definir plazos concretos de acción. Mientras tanto, el mercado continúa con precios elevados, y los consumidores esperan señales claras de estabilización en las próximas semanas.
Ecuador, que históricamente se ha posicionado como uno de los principales exportadores de plátano en la región, enfrenta ahora el reto de sostener la oferta y proteger el acceso de su población a este alimento estratégico. Los actores de la cadena coinciden en que la situación actual exige una respuesta articulada, técnica y urgente para evitar impactos sociales y económicos mayores.