En el marco de las acciones para proteger la sanidad aviar y garantizar la seguridad alimentaria en el país, el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación (MAGA) de Guatemala informó que ha realizado más de 27.000 pruebas de laboratorio a nivel nacional, como parte de su estrategia de vigilancia y prevención de enfermedades en las aves.

Estas pruebas, ejecutadas a través del Laboratorio Nacional de Salud Animal (LNS), tienen como objetivo detectar de manera oportuna posibles brotes de influenza aviar u otras enfermedades que podrían comprometer la producción y la cadena alimentaria. Según el MAGA, las muestras provienen de granjas comerciales, predios de traspatio y otros puntos de monitoreo considerados de riesgo, cubriendo tanto zonas rurales como urbanas.

Las autoridades resaltaron que la vigilancia epidemiológica se realiza de manera permanente y se ajusta a las normativas internacionales para el comercio de productos avícolas, fortaleciendo así la confianza de los mercados nacionales e internacionales en la calidad sanitaria de las aves guatemaltecas.

"La prevención y la detección temprana son claves para mantener la sanidad aviar y evitar impactos negativos en la economía y en la seguridad alimentaria del país," destacó el titular de la cartera agrícola.

Los análisis contemplan estudios serológicos y virológicos, priorizando zonas con alta densidad de producción avícola y áreas de tránsito migratorio de aves silvestres, donde aumenta el riesgo de introducción de enfermedades. Gracias a estas acciones, se busca preservar la producción de carne de pollo y huevos, pilares fundamentales de la dieta de millones de guatemaltecos.

Adicionalmente, el MAGA reafirmó su compromiso de mantener campañas de capacitación y sensibilización dirigidas a productores y trabajadores del sector avícola, promoviendo buenas prácticas de bioseguridad, el reporte inmediato de enfermedades y la implementación de medidas de control para contener cualquier foco sanitario.

Con este plan integral de prevención, Guatemala no solo protege su patrimonio avícola, sino que también contribuye a la estabilidad económica y alimentaria de sus comunidades rurales. La vigilancia constante, sumada a la capacitación, constituye una herramienta fundamental para enfrentar los desafíos sanitarios actuales y futuros en la avicultura guatemalteca.