El Ministerio de Agricultura y Ganadería confirmó un caso de Influenza Aviar Altamente Patógena (IAAP) en una propiedad rural con aves de corral domésticas de subsistencia ubicada en Cuiabá, estado de Mato Grosso.

La detección del virus fue validada por el Laboratorio Federal de Defensa Agropecuaria (LFDA), con sede en Campinas (São Paulo), organismo de referencia nacional para el análisis de muestras provenientes de aves enfermas.

Desde el Instituto de Defensa Agrícola de Mato Grosso (Indea) llevaron tranquilidad al sector productivo y a los consumidores. El organismo aclaró que el consumo de carne de pollo y huevos no representa ningún riesgo para la salud humana y que la presencia del virus en una propiedad rural aislada no afecta la actividad avícola del estado.

"La detección del virus no compromete la producción avícola de Mato Grosso", señalaron desde Indea mediante un comunicado oficial, subrayando que el caso se limita a aves de traspatio y no guarda relación con sistemas comerciales.

Como parte del protocolo sanitario, unas 30 personas del Indea trabajan de manera permanente, las 24 horas, en tareas de contención dentro de la propiedad afectada. Entre las medidas adoptadas se destaca la instalación de una barrera sanitaria, destinada a impedir el movimiento de animales, materiales y equipos que pudieran facilitar la diseminación del virus.

Además, todas las aves presentes en el establecimiento fueron sacrificadas por razones sanitarias, y las instalaciones serán sometidas a un proceso integral de limpieza y desinfección. Paralelamente, las autoridades activaron un operativo de vigilancia epidemiológica que contempla el monitoreo de propiedades ubicadas en un radio de tres kilómetros alrededor del foco detectado.

Mato Grosso es uno de los principales estados productores de proteína animal de Brasil, por lo que el rápido accionar sanitario busca preservar el estatus sanitario, garantizar la bioseguridad y sostener la confianza de los mercados, tanto internos como internacionales.