El Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) salió a responder de manera formal y contundente al documento presentado por la Asociación Rural del Paraguay (ARP) y otros gremios del sector cárnico, que habían rechazado "de forma terminante e indeclinable" la propuesta oficial para avanzar hacia el levantamiento de la vacunación contra la fiebre aftosa.

En su nota, el organismo sanitario defendió el proceso técnico desarrollado durante los últimos años y ratificó su compromiso con una transición sanitaria gradual, responsable y consensuada, con el objetivo de que Paraguay alcance el estatus de país libre de aftosa sin vacunación.

Desde el inicio del documento, el Senacsa cuestionó el contenido y el momento de la nota enviada por los gremios ganaderos, señalando una contradicción con lo ocurrido en la reunión mantenida el pasado 9 de diciembre.

"Resulta inevitable manifestar nuestra sorpresa tanto por el tono como por el contenido de la nota, particularmente por haber sido remitida con posterioridad a la reunión del 9 de diciembre, en la cual se desarrolló un diálogo amplio, técnico y respetuoso", expresó el organismo.

Incluso, el servicio veterinario oficial dejó abierta la duda sobre el origen del texto, al señalar que podría no reflejar lo conversado por las autoridades que participaron de ese encuentro, sino responder a aportes de terceros ajenos al trabajo técnico realizado durante 2025.

Un proceso que viene desde 2017

Lejos de presentar la iniciativa como una decisión improvisada, el Senacsa recordó que el debate sobre la eliminación de la vacunación contra la fiebre aftosa comenzó en 2017 y fue abordado por distintas administraciones, con mayor intensidad durante el último año.

"Este no es un proceso reciente ni coyuntural. Forma parte de una estrategia sanitaria de largo plazo que fue trabajada con el sector privado en múltiples instancias", subrayó el organismo.

En ese marco, advirtió que no avanzar en este camino podría dejar a Paraguay rezagado a nivel regional, con pérdida de competitividad y oportunidades comerciales en los mercados internacionales de carne.

Transición de 27 meses y mirada internacional

Uno de los puntos centrales de la respuesta oficial fue la ratificación del plazo de transición de 27 meses, definido tras incorporar sugerencias realizadas previamente por los propios gremios ganaderos.

Según explicó el Senacsa, este cronograma permitiría preparar al país con solvencia técnica y proyectar el reconocimiento internacional de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA) hacia el año 2029, respaldado por décadas de trabajo sanitario sostenido.

El organismo recordó que, durante la reunión de diciembre, los mismos actores que hoy cuestionan el plan no plantearon objeciones, e incluso destacaron la apertura institucional del proceso.

Comité Gestor y participación del sector privado

En línea con propuestas surgidas desde la producción, el Senacsa confirmó la creación de un Comité Gestor del Plan de Transición, con participación de los distintos actores de la cadena cárnica.

Esta instancia tendrá carácter consultivo y no decisorio, y buscará acompañar técnicamente el proceso, aunque la decisión final seguirá siendo competencia exclusiva del organismo que ejecuta el Programa Nacional de Erradicación de la Fiebre Aftosa, conforme a la legislación vigente.

En uno de los tramos más firmes del documento, el Senacsa cuestionó las posturas que, a su entender, buscan clausurar la discusión sanitaria.

"No compartimos el corporativismo que se rehúsa a discutir con altura y se rige por mandatos imperativos. Estas prácticas deben ser erradicadas al igual que la fiebre aftosa", sostuvo el texto oficial.

Al mismo tiempo, el organismo dejó en claro que seguirá apostando al diálogo, aunque sin aceptar descalificaciones personales ni campañas mediáticas que distorsionen el debate técnico.

Una discusión estratégica para la ganadería paraguaya

En el cierre, el Senacsa rechazó de plano las acusaciones de imposiciones unilaterales y aseguró que el verdadero riesgo de retroceso sanitario surge de actitudes que erosionan la confianza construida durante años.

La discusión sobre la vacunación contra la fiebre aftosa vuelve así a ocupar un lugar central en la agenda ganadera de Paraguay, con implicancias directas sobre el posicionamiento internacional de su carne, la competitividad regional y el futuro sanitario del país.