El trigo sube por la guerra mientras la soja avanza y el maíz retrocede en Chicago
El trigo repuntó por la escalada entre Rusia y Ucrania y el petróleo más caro. La soja acompañó la suba, mientras el maíz terminó en baja.
El trigo volvió a subir este martes 8 de septiembre en Chicago, impulsado por una nueva escalada de ataques rusos sobre Ucrania y el avance del petróleo, dos factores que reactivaron la prima de riesgo geopolítico sobre los granos. El contrato diciembre del trigo blando de Chicago avanzó hasta US$ 274,48 por tonelada, mientras el trigo duro de Kansas alcanzó aproximadamente US$ 300,93 por tonelada. La soja también cerró en terreno positivo, mientras el maíz retrocedió. Para América Latina, el movimiento importa por su impacto sobre los precios de exportación y las decisiones comerciales de productores de Argentina, Brasil y otros países de la región.
El movimiento alcista del trigo se produjo pese a señales poco alentadoras desde la demanda estadounidense. Las inspecciones de exportación de Estados Unidos durante la semana terminada el 3 de septiembre alcanzaron unas 343.000 toneladas de trigo, 21% menos que en la semana anterior. México, Indonesia, Vietnam, Japón y Colombia fueron los cinco principales destinos. En lo que va de la campaña comercial 2026/27, el acumulado equivale a aproximadamente 5,13 millones de toneladas, casi 28% por debajo del ritmo registrado un año atrás. El mercado mostró así que, por ahora, la guerra pesó más que la debilidad de las exportaciones estadounidenses.
Así cerraron los principales granos
| Producto / contrato | Precio aproximado | Variación diaria |
|---|---|---|
| Trigo Chicago dic. | US$ 274,48/t | +US$ 4,78/t |
| Trigo Kansas dic. | US$ 300,93/t | +US$ 6,15/t |
| Soja nov. | US$ 483,64/t | +US$ 2,39/t |
| Maíz dic. | US$ 210,03/t | -US$ 1,28/t |
| Fuente: Mercado CBOT/CME. Valores convertidos a toneladas métricas. |
El comportamiento intradiario también mostró diferencias importantes. El trigo diciembre de Chicago logró recuperarse con fuerza después de haber operado por debajo de US$ 270 por tonelada, mientras la soja noviembre consiguió revertir las pérdidas iniciales y terminar alrededor de US$ 483,64 por tonelada. El maíz tomó el camino contrario: después de operar con mejores valores durante parte de la rueda, perdió impulso y cerró cerca de US$ 210 por tonelada. La lectura del mercado combina una prima geopolítica creciente para el trigo, compras técnicas en soja y toma de ganancias sobre el maíz.
Ucrania vuelve a meter presión sobre el precio internacional del trigo
La guerra volvió a ocupar el centro del mercado después de nuevos ataques rusos con misiles y drones sobre Ucrania. La escalada coincidió además con una suba del petróleo: el Brent avanzaba alrededor de 1,25% y superaba los US$ 98 por barril, agregando presión sobre un escenario internacional ya cargado de incertidumbre. Para el trigo, el Mar Negro continúa siendo una referencia fundamental debido al peso exportador de Rusia y Ucrania. Cualquier riesgo sobre puertos, depósitos, corredores logísticos o embarques puede modificar rápidamente las expectativas de oferta y trasladarse a las cotizaciones internacionales.
El mercado recibió otra señal desde Arabia Saudita, que canceló una licitación internacional para comprar alrededor de 536.000 toneladas de trigo debido a que consideró demasiado elevados los precios ofrecidos. Una nueva convocatoria por un volumen similar podría aparecer durante las próximas semanas si las cotizaciones retroceden. La decisión expone una de las tensiones que enfrenta actualmente el cereal: la guerra puede empujar los precios hacia arriba, pero valores demasiado elevados también pueden frenar o postergar las compras internacionales, especialmente entre importadores que cuentan con margen para esperar mejores condiciones.
Para la Argentina, esta dinámica merece especial atención. El país compite como proveedor de trigo en mercados internacionales y una valorización del cereal puede mejorar el precio potencial de exportación, aunque también aumenta la volatilidad comercial. En América Latina, además, países como Brasil mantienen una importante demanda importadora. Por eso, lo que ocurra en el Mar Negro puede terminar repercutiendo sobre las decisiones de venta de productores argentinos y sobre las estrategias de abastecimiento de compradores regionales. La oportunidad comercial dependerá de cuánto dure la prima geopolítica y de cómo reaccionen los grandes importadores.
Exportaciones semanales de granos de Estados Unidos
| Producto | Volumen aproximado | Variación semanal |
|---|---|---|
| Maíz | 1,66 millones t | Casi +11% |
| Soja | 422.000 t | Casi +49% |
| Trigo | 343.000 t | Alrededor de -21% |
| Fuente: USDA Export Inspections. Valores convertidos a toneladas métricas. |
El maíz dejó una señal llamativa. Las inspecciones estadounidenses alcanzaron aproximadamente 1,66 millones de toneladas, casi 11% más que una semana antes, superando incluso el techo de las estimaciones del mercado. Colombia, México, Japón, España y Corea del Sur concentraron el 82% del volumen semanal. Sin embargo, esa fortaleza exportadora no alcanzó para sostener las cotizaciones: el contrato diciembre perdió 3,25 centavos por bushel y terminó en torno de US$ 210 por tonelada. Las ventas técnicas y la toma de ganancias terminaron imponiéndose en la primera rueda posterior al feriado estadounidense del Labor Day.
La soja mostró un escenario diferente. El contrato noviembre avanzó 6,5 centavos hasta US$ 13,1625 por bushel, equivalentes a unos US$ 483,64 por tonelada, mientras enero llegó a US$ 13,22 por bushel. Dentro del complejo sojero hubo comportamientos opuestos: la harina cayó casi 2%, mientras el aceite avanzó en una proporción similar. Las inspecciones de exportación estadounidenses alcanzaron unas 422.000 toneladas, casi 49% por encima de la semana anterior, aunque todavía se ubicaron hacia la parte baja de las expectativas. Egipto, Italia, Alemania, Bangladesh y Argelia encabezaron los destinos.
Brasil acelera con la soja y Sudamérica mira las señales de Chicago
Brasil agregó otro dato relevante para el tablero sudamericano. Durante agosto, el gigante regional exportó aproximadamente 9,81 millones de toneladas de soja, 5,2% más que en el mismo mes de 2025, aunque el volumen fue inferior al registrado en julio. En maíz, los embarques alcanzaron alrededor de 4,35 millones de toneladas: significaron una recuperación respecto del mes anterior, pero quedaron 32% por debajo de agosto del año pasado. La mayor demanda interna aparece como uno de los factores detrás de esa caída interanual del cereal.
Exportaciones de granos de Brasil durante agosto
| Producto | Exportaciones aproximadas | Variación interanual |
|---|---|---|
| Soja | 9,81 millones t | +5,2% |
| Maíz | 4,35 millones t | -32% |
| Fuente: Comercio exterior de Brasil. Valores en toneladas métricas. |
La evolución brasileña tiene una lectura directa para la Argentina y el resto de América Latina. Brasil continúa marcando el ritmo de la oferta mundial de soja, aumentando la competencia por compradores internacionales, mientras el menor ritmo interanual de sus exportaciones de maíz abre otra variable para seguir. Al mismo tiempo, la suba del trigo demuestra que la geopolítica puede modificar rápidamente las referencias comerciales. Para el productor latinoamericano, Chicago sigue siendo una brújula, pero ya no alcanza con mirar solamente oferta y demanda: petróleo, guerra, logística y decisiones de los grandes importadores están jugando cada vez más fuerte.
El cierre de este martes deja así tres señales alertas: mayor riesgo geopolítico sobre el trigo, una soja que encuentra soporte y un maíz que no logra capitalizar la fortaleza de las exportaciones estadounidenses. Argentina puede encontrar oportunidades si el trigo sostiene valores elevados, mientras Brasil continúa ejerciendo presión competitiva sobre el negocio mundial de soja. En un mercado atravesado por la guerra y la disputa por los grandes compradores, las próximas ruedas mostrarán si el movimiento fue una reacción puntual o el comienzo de una nueva etapa de volatilidad para los granos.
