El sector ajonjolero de Ucayali dio un paso decisivo hacia la internacionalización con el ingreso de 20 toneladas de ajonjolí negro a la cadena de exportación con destino a Asia. El embarque fue posible gracias a un esquema comercial articulado por el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri), a través de Agromercado, que aseguró contratos, provisión de semillas y condiciones más favorables para pequeños productores.

El cultivo de ajonjolí negro, de ciclo corto y manejo sencillo, se ha convertido en una alternativa rentable para la Agricultura Familiar, con rendimientos que oscilan entre 600 y 1.000 kilos por hectárea. En Ucayali -donde el consumo interno aún es limitado- la demanda asiática abre una oportunidad para diversificar ingresos y consolidar sistemas productivos orientados al mercado externo.

La campaña 2025 marca un salto respecto al año anterior: de 50 productores involucrados en 2024, la cifra ascendió a más de 130 agricultores distribuidos en 18 caseríos y centros poblados en distritos como Manantay, Yarinacocha, Masisea, Callería, Nueva Requena, Curimaná y Tahuanía. La cosecha se extenderá hasta mediados de diciembre debido a las lluvias recientes y limitaciones de acceso en campo.

Un modelo articulado para asegurar mercado y trazabilidad

En este esquema, Agromercado actúa como articulador comercial, vinculando a municipios locales con la empresa Glint SAC, encargada de la provisión de semillas certificadas y asistencia técnica. Por su parte, Agro Rural fortalece la organización de los productores, mientras que la Dirección Regional de Agricultura de Ucayali actualiza registros en el Padrón de Productores Agrarios (PPA), condición clave para garantizar trazabilidad en procesos de exportación.

Este enfoque integral permite que las familias productoras accedan no solo a mercado formal, sino también a mejores precios y condiciones antes inaccesibles.

Mirada a 2026: Ucayali como proveedor del Asia-Pacífico

El Midagri proyecta que para 2026 se instalarán 300 hectáreas y se alcanzará una producción de 200 toneladas de ajonjolí, volumen suficiente para posicionar a Ucayali como proveedor competitivo en el Asia-Pacífico.

Uno de los pasos inmediatos será impulsar la certificación de campos mediante el Certificado de Lugar de Producción emitido por Senasa, indispensable para consolidar estándares de inocuidad y aprovechar preferencias arancelarias en los mercados asiáticos.

El dinamismo del cultivo también ha despertado interés de empresas con experiencia internacional en ajonjolí, que evalúan invertir en Perú con foco en el mercado coreano. Este interés se alinea con las ventajas comerciales del Tratado de Libre Comercio Perú-Corea del Sur y, a futuro, con la mayor competitividad logística que brindará el Puerto de Chancay.

Con estos avances, Ucayali comienza a perfilarse como un nuevo actor en la oferta agroexportadora del país, diversificando la matriz agrícola y generando ingresos más estables para las familias vinculadas a la Agricultura Familiar.