Granos bajo presión: soja y trigo profundizan la baja y el maíz aguanta mejor el golpe
La sobreoferta global y las ventas de fondos volvieron a pesar sobre los precios, mientras el maíz mostró una mayor capacidad de sostén en el cierre de la rueda.
El mercado de granos volvió a mostrar tensión bajista en la última rueda, con ajustes negativos en los principales commodities agrícolas. Según el Informe Diario del Mercado de Granos, la combinación de oferta récord, buenas campañas en Argentina y Australia, y el desarme de posiciones de los fondos especulativos volvió a pesar sobre las cotizaciones internacionales .
En Chicago, el trigo no encontró piso y cayó US$ 3,12 por tonelada, cerrando en torno a US$ 191/t para la posición más cercana. El cereal acumula una baja cercana al 3 % semanal y del 2,8 % intermensual, presionado por un mercado global bien abastecido y una fuerte competencia del trigo forrajero, que también impacta sobre el maíz .
La soja volvió a cerrar en baja por tercera rueda consecutiva y ya se ubica US$ 30/t por debajo del máximo de noviembre, cuando el optimismo por el acuerdo comercial entre Estados Unidos y China había impulsado los precios. Hoy, el foco está puesto en el ritmo real de compras chinas, muy por debajo del objetivo de 12 millones de toneladas, lo que aceleró las ventas de los fondos desde principios de diciembre .
El maíz, en cambio, mostró una performance algo más firme. Si bien ajustó levemente a la baja, logró sostener valores en un contexto dominado por la cosecha récord estadounidense y una oferta global muy amplia. El contrato marzo 2026 cerró en torno a US$ 173/t, con una baja moderada respecto de la rueda anterior .
En el mercado argentino, los precios acompañaron la tendencia externa, con ajustes generalizados en soja y trigo, mientras que el maíz mostró movimientos más defensivos. La dinámica deja un mensaje claro para el productor: el mercado entra en el cierre del año con más oferta que demanda y escaso margen para recuperaciones rápidas, salvo que aparezcan señales nuevas desde el frente comercial o climático.
Cierre del Mercado de Granos (15/12/2025)
Soja - MATba / Chicago (USD/t)
| Posición | Anterior | Cierre | Variación |
|---|---|---|---|
| Ene 2026 | 395,64 | 393,80 | -1,84 |
| Mar 2026 | 399,32 | 397,29 | -2,02 |
| May 2026 | 403,08 | 401,61 | -1,47 |
| Jul 2026 | 406,57 | 405,75 | -0,83 |
Maíz - MATba / Chicago (USD/t)
| Posición | Anterior | Cierre | Variación |
|---|---|---|---|
| Mar 2026 | 173,51 | 173,12 | -0,39 |
| May 2026 | 176,76 | 176,27 | -0,49 |
| Jul 2026 | 179,12 | 178,63 | -0,49 |
| Sep 2026 | 177,16 | 176,66 | -0,49 |
Trigo - Chicago (USD/t)
| Posición | Anterior | Cierre | Variación |
|---|---|---|---|
| Mar 2026 | 194,47 | 191,34 | -3,12 |
| May 2026 | 197,41 | 194,38 | -3,03 |
| Jul 2026 | 200,53 | 197,77 | -2,76 |
| Sep 2026 | 205,03 | 202,37 | -2,66 |
Con stocks elevados, fondos vendiendo y una demanda que no termina de reaccionar, el mercado de granos entra en una etapa donde la estrategia comercial y la cobertura de precios vuelven a ser centrales. El cierre de año encuentra a la soja y al trigo bajo presión, mientras el maíz aparece como el cultivo con mejor capacidad de defensa relativa en el corto plazo.
