Granos: el trigo y el maíz cierran firmes en Chicago y la soja ajusta en la previa de las fiestas
Chicago volvió a marcar el pulso del mercado internacional: el trigo y el maíz consolidaron subas, mientras que la soja ajustó posiciones pese a un fuerte nivel de demanda, con China nuevamente como actor central.
El mercado de granos cerró la jornada previa a Navidad con un escenario internacional que dejó señales claras para los principales cultivos. El trigo y el maíz finalizaron en terreno positivo en Chicago, sostenidos por un sólido ritmo de exportaciones estadounidenses y factores geopolíticos que siguen aportando volatilidad, mientras que la soja mostró bajas en los contratos más cercanos, en un contexto de ajustes técnicos típicos de fin de año.
En el caso del trigo, las subas estuvieron respaldadas por ventas externas por 432.609 toneladas, un volumen que se ubicó dentro de lo esperado por el mercado, pero que implicó una mejora del 13,39% respecto de la semana anterior. A este dato se sumó la continuidad de los ataques sobre la infraestructura portuaria de Ucrania, que refuerzan la percepción de riesgo sobre la oferta global y sostienen el sesgo alcista en los precios .
El maíz, por su parte, volvió a destacarse. El USDA informó exportaciones por 1,74 millones de toneladas, superando las estimaciones privadas y marcando un incremento del 17,9% semanal y del 48,5% interanual. Con estos registros, los compromisos acumulados del ciclo ya se ubican 31% por encima del año pasado, un dato que explica el optimismo que se reflejó en las cotizaciones, reforzado además por compras técnicas propias de esta etapa del calendario comercial .
Distinta fue la dinámica de la soja. La oleaginosa cerró con bajas en las posiciones más cercanas, a pesar de mostrar el mayor volumen semanal de ventas del actual año comercial. Las exportaciones alcanzaron 2,4 millones de toneladas, dentro del rango esperado, pero 68,3% superiores a las del mismo período del año pasado. China volvió a ser protagonista, con compras por 1,38 Mt en la semana y un total comprometido de 6,2 Mt, aunque el mercado priorizó las tomas de ganancias y los ajustes de cierre de ejercicio .
Precios de cierre en los mercados
Trigo - MATba vs Chicago (USD/t)
| Posición | MATba Cierre | Variación | Chicago Cierre | Variación |
|---|---|---|---|---|
| Ene 2026 | 343,60 | +0,50 | 386,36 | -0,64 |
| Mar 2026 | 323,50 | 0,00 | 390,86 | -0,46 |
| Jul 2026 | 327,40 | +1,10 | 398,76 | -0,37 |
| Nov 2026 | 337,00 | +0,90 | 394,26 | +0,28 |
Maíz - MATba vs Chicago (USD/t)
| Posición | MATba Cierre | Variación | Chicago Cierre | Variación |
|---|---|---|---|---|
| Ene 2026 | 191,00 | +1,00 | - | - |
| Mar 2026 | 183,00 | +0,30 | 176,17 | +0,20 |
| Jul 2026 | 179,00 | +0,50 | 181,49 | +0,39 |
| Sep 2026 | 183,50 | +1,30 | 178,83 | +0,39 |
Soja y subproductos - Chicago (USD/t)
| Producto | Posición | Cierre | Variación |
|---|---|---|---|
| Aceite de soja | Ene 2026 | 1.064,82 | -5,51 |
| Aceite de soja | Jul 2026 | 1.093,04 | -6,61 |
| Harina de soja | Ene 2026 | 331,90 | +2,76 |
| Harina de soja | Dic 2026 | 350,75 | +1,32 |
En el mercado interno, los precios acompañaron con matices. La soja fábrica en Rosario promedió $490.124 por tonelada, con un volumen comercializado relevante, mientras que el maíz se ubicó en torno a $274.900/t y el trigo cerca de $256.000/t, según el Monitor Sio-Granos. No obstante, para el productor argentino siguen pesando la brecha cambiaria, las retenciones y la falta de previsibilidad, factores que limitan la posibilidad de capitalizar plenamente las señales positivas que llegan desde el exterior.
El cierre del año encuentra al mercado con fundamentos firmes, pero también con interrogantes. La demanda global sigue activa, Chicago lo refleja, y la Argentina vuelve a quedar frente al desafío de transformar ese contexto favorable en mejores márgenes y mayor competitividad puertas adentro.
