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Mercado de granos: Chicago golpea los precios y vuelve a tensionar la estrategia del agro argentino

La baja de soja, maíz y trigo en Chicago tras el WASDE vuelve a presionar al agro argentino en un contexto de márgenes cada vez más ajustados.

AgroLatam
AgroLatam es una red de periodistas especializados en agroindustria y agroalimentación en América Latina. Produce contenidos editoriales colectivos sobre producción, mercados, comercio agropecuario, innovación y políticas del sector.

El mercado internacional de granos comenzó la semana con un claro sesgo bajista y volvió a dejar a la Argentina frente a un escenario externo complejo. El último informe WASDE del USDA sorprendió a los operadores con ajustes que reforzaron la idea de mayor oferta global, lo que derivó en fuertes caídas en los precios de soja, maíz y trigo en el mercado de Chicago. Para el agro local, estas señales llegan en un momento delicado, con costos altos, retenciones vigentes y una competitividad que sigue dependiendo más de la macro que del clima.

En soja, el golpe fue directo. El USDA corrigió al alza la producción estadounidense y la llevó a 116 millones de toneladas, por encima de lo que esperaba el mercado, y además recortó las exportaciones en 1,6 Mt respecto del informe anterior. La reacción fue inmediata: los futuros registraron bajas de hasta USD 5,70 por tonelada, profundizando la presión sobre los precios locales, que ya llegan recortados por derechos de exportación y brecha cambiaria.

Mercado de granos: Chicago golpea los precios y vuelve a tensionar la estrategia del agro argentino

Futuros de soja - Chicago (USD/t)

PosiciónAnteriorCierreVariación
ENE 2026385,26379,57-5,70
MAR 2026390,41385,44-4,96
MAY 2026394,81390,13-4,68
JUL 2026399,68395,18-4,50

El maíz mostró un derrumbe todavía más marcado. El informe confirmó que Estados Unidos mantiene el mayor stock de maíz de su historia al 1° de diciembre, con una producción total estimada en 432,4 Mt, muy por encima de lo descontado por los analistas. El contrato más cercano cayó USD 9,45 por tonelada, llevando los valores a mínimos de los últimos meses y encendiendo alertas en los planteos productivos de la región.

Futuros de maíz - Chicago (USD/t)

PosiciónAnteriorCierreVariación
MAR 2026175,48165,94-9,55
MAY 2026178,63169,48-9,15
JUL 2026181,19172,43-8,76
SET 2026178,44172,73-5,71

Mercado de granos: Chicago golpea los precios y vuelve a tensionar la estrategia del agro argentino

En trigo, el mercado también reaccionó con bajas luego de que el USDA ajustara al alza la producción, cuando se esperaba un recorte. La estimación pasó a 25,2 Mt, obligando a los fondos a desarmar posiciones y provocando pérdidas de hasta USD 1,84 por tonelada en los futuros más cercanos.

Futuros de trigo - Chicago (USD/t)

PosiciónAnteriorCierreVariación
MAR 2026190,06187,85-2,20
MAY 2026194,28192,08-2,20
JUL 2026198,69196,86-1,84

Un dato que no pasó desapercibido fue el comportamiento dispar de los subproductos de soja. Mientras el aceite mostró subas importantes, impulsado por la demanda energética, la harina profundizó las bajas, reflejando un consumo más cauteloso a nivel global.

Mercado de granos: Chicago golpea los precios y vuelve a tensionar la estrategia del agro argentino

Subproductos de soja - Chicago (USD/t)

ProductoPosiciónVariación
Aceite de sojaMAR 2026+12,79
Harina de sojaMAR 2026-5,95

El mensaje que deja el mercado es contundente: hay más granos de los que el mundo esperaba y los precios reaccionan en consecuencia. Para la Argentina, esto implica competir con países como Brasil o Estados Unidos en un contexto de valores deprimidos, donde cada punto de eficiencia cuenta y donde vuelve a instalarse el debate sobre agregado de valor, infraestructura y reglas de juego claras. El potencial productivo está, pero el tablero internacional y las decisiones internas siguen marcando la diferencia.

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