Mercado de granos: la soja resiste y el maíz sigue bajo presión
Chicago marcó señales mixtas para los granos. La soja encontró sostén en la demanda, mientras el maíz y el trigo profundizan bajas que desafían al productor argentino.
El mercado internacional de granos volvió a mostrar un escenario dispar, con la soja sosteniéndose por la fuerte demanda externa, mientras que maíz y trigo continúan ajustando a la baja en Chicago. Para la Argentina, este contexto se cruza con retenciones, brecha cambiaria y márgenes ajustados, en un momento clave de decisiones comerciales y productivas.
Mientras Brasil avanza con una abultada cosecha que presiona los precios globales, el productor argentino vuelve a mirar el tablero con cautela: qué vender, cuándo fijar y cómo cubrirse frente a un mercado que no regala nada.
La soja cerró con ganancias por segunda rueda consecutiva en Chicago, impulsada por uno de los datos más relevantes de la semana: ventas externas por 2,06 millones de toneladas, las terceras mayores de la campaña, superando ampliamente las expectativas del mercado.
A esto se sumó el informe de crushing de NOPA, que mostró una molienda de diciembre por encima de lo esperado, la segunda más alta de la historia para ese mes. Sin embargo, el rally encuentra límites claros: la entrada masiva de soja brasileña vuelve a pesar sobre las cotizaciones.
Soja - Cierre de precios (USD/t)
| Posición | MATba | Variación | Chicago | Variación |
|---|---|---|---|---|
| Ene 2026 | 345,00 | -1,50 | 378,65 | - |
| Mar 2026 | 319,00 | 0,00 | 386,91 | +3,86 |
| May 2026 | 317,40 | +0,60 | 391,05 | +3,40 |
| Jul 2026 | 324,80 | +0,40 | 395,46 | +2,94 |
Lectura argentina: con retenciones vigentes y tipo de cambio intervenido, la mejora externa no se traduce plenamente en precio local, reforzando la estrategia defensiva del productor.
El maíz volvió a cerrar en baja en Chicago, pese a que el USDA informó ventas privadas por más de 760.000 toneladas, incluyendo destinos desconocidos y Japón. El mercado leyó estos datos con frialdad, en un contexto de oferta global holgada.
Maíz - Cierre de precios (USD/t)
| Posición | MATba | Variación | Chicago | Variación |
|---|---|---|---|---|
| Ene 2026 | 190,00 | -2,00 | - | - |
| Mar 2026 | 180,00 | 0,00 | 165,44 | -0,69 |
| Jul 2026 | 175,20 | -0,30 | 170,86 | -0,79 |
| Dic 2026 | 185,00 | 0,00 | 175,88 | -0,39 |
Para Argentina, el maíz sigue siendo el cultivo más expuesto: precios internacionales flojos, costos logísticos altos y márgenes cada vez más ajustados.
El trigo profundizó su tendencia bajista, luego de que el USDA informara ventas por 156.255 toneladas, apenas en el límite inferior de lo esperado. Para la próxima campaña, las ventas fueron prácticamente nulas, una señal preocupante para los países exportadores.
Trigo - Chicago (USD/t)
| Posición | Cierre | Variación |
|---|---|---|
| Mar 2026 | 187,58 | -0,73 |
| Jul 2026 | 196,03 | -1,01 |
| Dic 2026 | 208,34 | -0,83 |
| Mar 2027 | 214,22 | -0,83 |
El mercado de granos sigue ofreciendo más preguntas que certezas. La soja encuentra respaldo en la demanda, pero choca contra la sojización brasileña y la falta de incentivos internos. El maíz y el trigo, en tanto, reflejan un escenario internacional más pesado.
Para la Argentina, el desafío no es solo productivo, sino estratégico: mejorar competitividad, reducir distorsiones internas y recuperar previsibilidad, en un contexto donde nuestros vecinos juegan con menos restricciones.

