Mercado de granos: leve repunte para la soja local, mientras Chicago ajusta posiciones tras el acuerdo EE.UU.-China
El mercado de granos cerró con subas moderadas en soja y maíz, mientras el trigo retrocedió levemente. En Chicago, la soja cayó debajo de los US$ 400 tras el acuerdo comercial entre Estados Unidos y China.
El informe diario del mercado de granos muestra un cierre mixto para las principales commodities agrícolas. En el plano local, la soja y el maíz registraron pequeñas mejoras, mientras que el trigo finalizó con leves retrocesos.
En el MATba-Rofex, la soja noviembre 2025 avanzó US$ 0,40 hasta US$ 337, mientras que la posición enero 2026 subió US$ 1,30 hasta US$ 334,80. En contraste, el trigo diciembre 2025 perdió US$ 1,48 para cerrar en US$ 169,38, y el maíz diciembre 2025 cayó US$ 2,94, quedando en US$ 192,63 por tonelada.
En Chicago, la rueda mostró un movimiento similar pero con mayor volatilidad. El trigo cayó 1,5% tras un repunte previo, afectado por tomas de ganancias y la falta de anuncios concretos sobre el cereal en la reciente reunión entre China y Estados Unidos. El maíz, por su parte, bajó 0,86%, presionado por una sobreoferta global y ausencia de nuevos fundamentos de mercado.
La soja, en cambio, fue la protagonista de la jornada internacional. El contrato de diciembre retrocedió US$ 11,24, perforando los US$ 400 por tonelada, aunque los analistas consideran que el acuerdo entre Trump y Xi Jinping podría dar sostén a las cotizaciones en las próximas semanas. Según el informe, China comprará al menos 12 millones de toneladas de soja estadounidense en 2025, y aumentará las compras anuales a 25 millones en los próximos tres años.
En el plano local, el Monitor Sio-Granos reflejó precios promedio para la soja fábrica de $483.000 por tonelada en Rosario Norte, con un volumen de más de 10.000 toneladas negociadas. En Bahía Blanca, el valor se ubicó en torno a los $485.000, mientras que en Córdoba la referencia fue de $480.000.
El tipo de cambio oficial mayorista se mantuvo en $144,10 por dólar, sin grandes variaciones, mientras que el real brasileño cotizó a 537,64 por cada 100 dólares estadounidenses, según el reporte oficial.
La jornada cierra con expectativas divididas: por un lado, los operadores locales celebran el leve repunte de la soja y la posibilidad de nuevos destinos de exportación; por otro, persiste la cautela ante la volatilidad internacional y la necesidad de señales más claras del Gobierno respecto a retenciones y políticas de exportación.
Cotizaciones locales (MATba-Rofex) - 30/10/2025
| Producto | Posición | Precio Anterior (USD/t) | Cierre (USD/t) | Variación (USD) |
|---|---|---|---|---|
| Soja | Nov 2025 | 336,60 | 337,00 | +0,40 |
| Soja | Ene 2026 | 333,50 | 334,80 | +1,30 |
| Trigo | Dic 2025 | 170,86 | 169,38 | -1,48 |
| Maíz | Dic 2025 | 195,57 | 192,63 | -2,94 |
Mercado de Chicago - Principales posiciones
| Producto | Posición | Cierre (USD/t) | Variación | Comentario |
|---|---|---|---|---|
| Trigo | Dic 2025 | 340,28 347,89 | +7,61 | Caída posterior por toma de ganancias |
| Maíz | Dic 2025 | 184,50 184,80 | +0,30 | Leve alza sin fundamentos sólidos |
| Soja | Dic 2025 | 400,97 392,00* | -8,97 | Presión por ventas, aunque con apoyo del acuerdo EE.UU.-China |
*Valores estimados según tendencia del cierre.
El mercado se mantiene a la espera de nuevas señales comerciales y climáticas, especialmente en Sudamérica, donde el clima seco podría condicionar la siembra. Para los analistas, el contexto global abre oportunidades para la Argentina, pero también exige políticas claras que fortalezcan la competitividad exportadora.
