Mercado de granos: sube Chicago y alerta por clima y área sembrada
El mercado de granos cerró con subas en Chicago impulsadas por recortes de área y clima adverso. Impacto directo en precios y decisiones del campo argentino.
El 31 de marzo de 2026, el mercado de granos internacional registró subas en Chicago. La mejora en las cotizaciones de soja, maíz y trigo responde a ajustes en el área sembrada en Estados Unidos y a condiciones climáticas adversas que afectan los rindes. Este escenario resulta relevante para el campo argentino, ya que incide directamente en las decisiones de comercialización y en la formación de precios.
En el mercado de Chicago, la soja mostró subas superiores a USD 4 por tonelada, mientras que el maíz y el trigo también registraron variaciones positivas. En paralelo, el mercado local (MATba) evidenció movimientos más moderados, reflejando el impacto de variables internas como retenciones, tipo de cambio y costos logísticos.
Cierre de precios destacados (31/03/2026)
| Cultivo | Mercado | Precio Cierre |
|---|---|---|
| Soja MAY2026 | Chicago | USD 430,27 |
| Maíz MAY2026 | Chicago | USD 180,21 |
| Trigo MAY2026 | Chicago | USD 226,43 |
El comportamiento del mercado internacional continúa siendo determinante en la dinámica de los agronegocios en Argentina, condicionando tanto la planificación de la siembra como las estrategias de cobertura en el mercado de futuros.
Factores productivos y su impacto en la rentabilidad
El informe destaca que las subas están asociadas principalmente a los datos difundidos por el USDA, que proyectan una caída del 3% en el área sembrada de trigo, alcanzando niveles mínimos históricos, y una reducción del 4% en maíz, aunque menor a la esperada por el mercado. En contraste, la soja ganaría superficie (+4%), impulsada por menores requerimientos de insumos frente al maíz.
A esto se suma la persistente sequía en las planicies de Estados Unidos, que deteriora la condición de los cultivos y reduce las expectativas de rinde, especialmente en trigo de invierno. En paralelo, la suba del petróleo refuerza el valor de los cultivos con uso energético, aportando sostén adicional a las cotizaciones.
Subproductos de soja (Chicago)
| Producto | Posición | Precio Cierre |
|---|---|---|
| Aceite de soja | MAY2026 | USD 1.518,53 |
| Harina de soja | MAY2026 | USD 348,77 |
| Harina de soja | JUL2026 | USD 346,45 |
El productor argentino enfrenta un escenario donde las mejoras externas en los precios pueden fortalecer la rentabilidad, aunque condicionadas por factores locales. La relación entre precios internacionales e insumos, junto con la presión de costos y la logística, seguirá siendo determinante en la toma de decisiones productivas y comerciales.
Finalmente, la evolución del mercado reafirma la necesidad de ajustar estrategias en función de un entorno volátil, donde el seguimiento de variables internacionales y locales resulta clave para sostener la competitividad del campo argentino.
