Soja, maíz y trigo: el agro encara el verano con solidez pese a la volatilidad global
Con buenas lluvias, cultivos firmes y un trigo que roza las 26 millones de toneladas, el agro argentino atraviesa un fin de año con señales alentadoras, aun en un mercado internacional cargado de incertidumbre.
Tras una semana tranquila en Chicago por el feriado de Acción de Gracias, los mercados agrícolas globales mostraron pocas variaciones. En soja, todas las miradas siguen puestas en China, que continúa comprando mercadería norteamericana pese a que la oferta brasileña es más barata y sus puertos acumulan stocks elevados. Como explica Dante Romano, investigador del Centro de Agronegocios y Alimentos de la Universidad Austral, estas operaciones responden más a decisiones políticas que comerciales, y están pautadas para entrega desde enero, lo que podría desplazar parte de la oferta de Brasil .
En Brasil, la siembra tuvo un arranque veloz, pero luego se frenó por falta de lluvias. Las precipitaciones recientes permitieron retomar el ritmo, aunque sin señales concluyentes sobre cómo evolucionará la campaña. "Será clave seguir de cerca cómo progresa Sudamérica en las próximas semanas", sostiene Romano.
Soja: atraso en la siembra, pero cultivos muy firmes
En Argentina, la siembra de soja avanzó hasta el 36%, con un atraso de 9 puntos frente al ciclo previo debido al exceso de humedad. Pero ese mismo factor está dejando cultivos en excelente estado, con perfiles bien cargados y perspectivas muy favorables de rendimiento . La "cola" de buques para cargar los últimos lotes del período de retenciones 0% sigue cerca del millón de toneladas, un volumen inusualmente alto para esta época del año que sostiene los precios en el corto plazo.
Maíz: camino firme hacia las 58 millones de toneladas
El maíz se mantiene internacionalmente firme por el interés comprador. Estados Unidos, Brasil y Argentina muestran actividad comercial sostenida. En el país, la siembra de maíz temprano cerró con 35% del área implantada, con cultivos en muy buenas condiciones, y en varias zonas ya comenzó el tardío gracias a la humedad disponible. "Todo indica que podríamos alcanzar sin complicaciones las 58 millones de toneladas", analiza Romano .
La menor cola de buques respecto de 2023 confirma que la demanda está activa, lo que ayuda a mejorar los valores disponibles. De todos modos, la fuerte oferta prevista para marzo/abril podría presionar los precios, mientras que el maíz tardío podría encontrar mejores oportunidades hacia julio si la safrinha brasileña se complica.
Trigo: producción récord, pero calidad bajo la lupa
El trigo argentino avanza hacia una campaña excepcional. Con un rinde sobresaliente, la Bolsa de Cereales de Buenos Aires elevó su estimación a 25,5 millones de toneladas, muy cerca del techo de 26 millones que anticipa Romano . Sin embargo, el factor crítico es la calidad: el contenido de proteína se ubica entre 9% y 10%, muy por debajo de los estándares habituales para exportación, lo que genera fuertes descuentos comerciales.
Las ventas con precio fijado también avanzan lentas: apenas 18% de la producción ya tiene valor, frente al 28% histórico para esta altura del año, lo que agrega presión en un mercado global donde Australia y Rusia llegan con cosechas voluminosas.
