Se desploman los granos: el maíz toca mínimos de 8 meses y alarma al campo
La caída del trigo, maíz y soja acelera la preocupación del sector agropecuario ante una fuerte liquidación de fondos y cambios globales.
Los mercados agrícolas registraron durante la última semana una de las mayores correcciones de precios de los últimos meses. Este 8 de junio de 2026, el maíz alcanzó mínimos de ocho meses y el trigo retrocedió desde los US$ 235 hasta los US$ 210 por tonelada. La fuerte liquidación de posiciones especulativas, sumada a mejores perspectivas climáticas en Estados Unidos y la falta de avances concretos entre Washington y Beijing, impacta directamente sobre la rentabilidad y las decisiones comerciales de los productores argentinos.
La baja golpeó simultáneamente a soja, maíz y trigo, generando preocupación en toda la cadena de valor agroindustrial. Para los especialistas, el movimiento no responde a un único factor, sino a una combinación de variables productivas, financieras y geopolíticas que alteraron rápidamente las expectativas del mercado.
"Vivimos una semana muy negativa para el mercado de granos. Se alinearon factores políticos y fundamentales bajistas, se quebraron niveles técnicos de soporte y eso generó ventas masivas de los especuladores", explicó Dante Romano, profesor e investigador del Centro de Agronegocios y Alimentos de la Universidad Austral.
Menos tensión global y mejores perspectivas climáticas presionan los precios
Uno de los factores que aceleró la corrección fue la reducción de la denominada "prima bélica" que venían incorporando los mercados energéticos. Aunque el conflicto en Medio Oriente continúa, las expectativas de una normalización gradual disminuyeron la presión sobre el petróleo.
El petróleo Brent, que semanas atrás había alcanzado valores cercanos a US$ 110 y US$ 115 por barril, opera actualmente entre US$ 90 y US$ 100 por barril. Paralelamente, los fertilizantes también mostraron una fuerte corrección y la urea se ubica en torno a los US$ 728 por tonelada, mejorando las relaciones insumo-producto para la próxima campaña.
A nivel comercial, el mercado esperaba anuncios concretos tras los encuentros entre Estados Unidos y China. Sin embargo, la ausencia de nuevos acuerdos generó decepción entre los operadores. A esto se agregaron rumores sobre posibles incrementos arancelarios estadounidenses y cuestionamientos a las políticas de biodiésel norteamericanas.
El factor de mayor impacto fue el clima en Estados Unidos. Durante abril y mayo, la falta de humedad había despertado preocupación en amplias zonas productivas del Medio Oeste. Sin embargo, las lluvias llegaron en un momento clave y los pronósticos continúan mostrando perspectivas favorables para el desarrollo de los cultivos.
En soja, la siembra ya cubre el 87% del área proyectada, superando el promedio histórico. Aunque la primera evaluación de los cultivos resultó algo inferior a las expectativas, las precipitaciones cambiaron rápidamente el ánimo del mercado.
Al mismo tiempo, Brasil continúa consolidando su liderazgo exportador. Entre enero y mayo embarcó 55,1 millones de toneladas de soja, ampliando su ventaja competitiva frente a Estados Unidos en el principal mercado comprador: China.
El maíz fue uno de los cultivos más castigados por la presión bajista. Los contratos negociados en Chicago descendieron hasta sus valores más bajos desde octubre pasado. "El maíz alcanzó los niveles más bajos de los últimos ocho meses", una señal que preocupa a productores y operadores por igual.
La siembra estadounidense alcanza el 93% del área prevista y los cultivos presentan una condición de 67% bueno a excelente. Aunque el dato quedó levemente por debajo de las expectativas privadas, las lluvias proyectadas para las próximas semanas terminaron imponiéndose en la formación de precios.
Además, Brasil comenzó la cosecha de maíz safrinha en Mato Grosso y el mercado anticipa un fuerte ingreso de mercadería al circuito exportador internacional.
En Argentina, la cosecha avanza sobre el 40,6% del área implantada. Los productores ya comercializaron 21 millones de toneladas, equivalentes al 32,9% de la producción estimada, aunque el ritmo de ventas comenzó a desacelerarse por la reciente caída de precios.
Trigo: récord de siembra local, pero con valores en retroceso
Mientras la campaña triguera argentina avanza con excelente humedad y un ritmo récord de siembra, los precios muestran una tendencia opuesta.
La implantación ya cubre el 32,4% de la superficie proyectada y las condiciones iniciales son muy favorables. Sin embargo, el ingreso de la cosecha del hemisferio norte incrementa la presión sobre las cotizaciones.
Rusia elevó su estimación productiva hasta 91,5 millones de toneladas y Europa logró atravesar la reciente ola de calor con daños menores a los inicialmente previstos.
Aunque China enfrenta problemas de calidad por excesos hídricos y Australia proyecta una cosecha menor, el mercado continúa enfocado en la abundancia de oferta global.
Como resultado, "el trigo cayó de US$ 235 a US$ 210 por tonelada en pocas semanas", reduciendo significativamente el atractivo comercial para los productores.
"Estamos viendo un escenario muy parecido al de la campaña pasada. El riesgo es que nuevamente los productores lleguen a la cosecha con poca mercadería comprometida y terminen vendiendo a precios más bajos", advirtió Romano.
Actualmente se comercializaron apenas 1,4 millones de toneladas de trigo nuevo, equivalentes al 6,4% de la producción esperada, por debajo del promedio histórico.
La fuerte baja de los granos vuelve a colocar la comercialización en el centro de las decisiones empresariales del campo argentino. Mientras el clima favorece las perspectivas productivas globales y los fondos especulativos continúan reduciendo posiciones, los productores enfrentan el desafío de definir coberturas y estrategias de venta en un escenario de elevada volatilidad.
La evolución climática en Australia, Rusia y Estados Unidos seguirá siendo determinante durante los próximos meses. Sin embargo, el mercado ya dejó una señal clara: "la abundancia de oferta mundial vuelve a presionar sobre los precios internacionales".
La fuerte liquidación de fondos aceleró la caída de los mercados agrícolas, mientras que las lluvias en Estados Unidos cambiaron por completo la percepción del mercado.
Por ahora, la gran incógnita para el productor argentino es si aparecerá una nueva ventana de precios o si el mercado repetirá el comportamiento observado en la campaña anterior.
Lo que sí parece claro es que la combinación de oferta mundial abundante, fondos especulativos vendedores y un contexto internacional menos tensionado vuelve a desafiar la rentabilidad de toda la cadena agroindustrial argentina.
