El próximo jueves 8 de agosto de 2019, el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (Ipcva) realizará una nueva jornada a campo en el Establecimiento "El Triángulo" (Ruta Nacional 188, kilómetro 757) a 40 kilómetros de a la localidad de General Alvear, Mendoza.
El encuentro, que contará con la participación del Inta, incluirá aspectos referidos a sistemas, manejo de pastizal y rolado con pasto llorón, entre otros aspectos.
Algunas de las disertaciones previstas son las siguientes:
-Apertura: (Armando Olivares, productor), Martin J. Daniele (Director de EEA INTA Rama Caída), Carlos Achetoni (Presidente Federación Agraria Argentina) y Ulises Forte, Presidente del IPCVA. -Presentación del Establecimiento "El Triángulo" (Armando Olivares).
-Perspectivas del sector cárnico frente a los nuevos escenarios (Jorge Torelli, Vicepresidente del IPCVA, y Eugenia Brusca, Departamento de Promoción Interna IPCVA).
-No solo del pasto vive la vaca, el angus es fundamental (Ricardo Sager, Director de EEA INTA San Luis). -Enfoque de un sistema productivo para la toma de decisiones (Alberto Belgrano Rawson, Productor, INTA San Luis).
"En la jornada se podrá ver como se implementan las estrategias para producir carne en zonas semi áridas"
-Claves para vender un ternero más pesado en el árido mendocino (Lucas Gelid, INTA Anguil) La jornada incluirá, además, dos "paradas" o salidas a campo: Rodeo de cría y Campo natural rolado con siembra de pasto llorón.
Como todas las actividades que lleva a cabo el Ipcva, la entrada será libre y gratuita pero con cupos limitados por lo que se solicita realizar una preinscripción o llamando al 011 5353-5090.
Para saber cómo llegar a "El Triángulo". Organiza Ipcva. No se suspende por lluvia.
