Carnes

Brasil suma frigoríficos para venderle carne a China

El gigante asiático habilitó a 28 establecimientos en el vecino país. Argentina espera una medida similar.

11 Sep 2019

China, uno de los mayores importadores de carnes de Brasil, autorizó a 25 nuevas plantas industriales del país a enviar sus productos al gigantesco mercado asiático, según informó el ministerio brasileño de Agricultura.

Las 25 nuevas plantas industriales se suman a 64 ya habilitadas para exportar sus productos a China, lo que permite proyectar un fuerte salto de los embarques de Brasil, el mayor exportador mundial de carnes.

La habilitación de los nuevos establecimientos fue confirmada en un comunicado que el GACC, el órgano de fiscalización sanitaria del Gobierno chino, envió a la cartera agropecuaria brasileña.

De los nuevos establecimientos autorizados a iniciar sus exportaciones inmediatamente, 17 son productores de carne bovina, 6 de carne de pollo, uno de carne porcina y uno de carne de asno.

El año pasado, China había habilitado 28 establecimientos de Argentina y hay otro número similar que espera el visto bueno para poder comercializar.

Coyuntura

La habilitación de nuevas plantas brasileñas para exportar a China se produce en momentos en que algunos importadores europeos amenazan con imponer restricciones a las carnes del gigante suramericano si el Gobierno de Bolsonaro no cumple los compromisos ambientales asumidos por el país.

La amenaza obedece al fuerte salto de la deforestación y de los incendios forestales en la Amazonía este año, que los ecologistas y algunos líderes europeos atribuyen a la retórica antiambientalista del gobernante ultraderechista brasileño.

Según los datos de la Asociación Brasileña de las Industrias Exportadoras de Carnes (Abiec), Brasil exportó el año pasado 1,64 millones de toneladas de carne bovina, un 11 por ciento más respecto al año anterior y que representa un récord mundial en volumen. 

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