Trigo

Trigo: altos rindes al promediar la cosecha en zona núcleo

Los buenos resultados marcan una reversión de los perjuicios de la sequía. La BCR relevó 5 qq/ha más en promedio que el año pasado.

3 Dic 2019

La Bolsa de Comercio de Rosario informó que en la región agrícola núcleo de Argentina (sur de Córdoba y Santa Fe y noroeste de Buenos Aires) ya se levantó la mitad del territorio sembrado con trigo y relevó resultados sorprendentes, teniendo en cuenta que se esperaba una merma en los rindes ya que el cultivo atravezó una larga sequía en invierno y avanzada la primavera.

La BCR informó un rendimiento promedio de 39 quintales por hectárea, 5 quintales más que la campaña pasada.

Así, con una siembra que fue 150 mil hectáreas superior a la 2018/19, la producción en esta región podría ser récord: más de 6 millones de toneladas.

"Si bien fue un invierno con muy pocas lluvias, el cultivo arrancó con los perfiles cargados y se hizo pensando en altas productividades. La excelente fertilización y los controles de enfermedades (en promedio se realizaron dos) están teniendo mucho que ver en estos resultados", manifestó la entidad santafesina.

En Córdoba

En este contexto, la Bolsa de Cereales de Córdoba dio a conocer su primera proyección de cosecha para esta provincia.

Con un avance del 19 por ciento en la recolección del trigo, el volumen estimado es de 4,58 millones de toneladas, producto de una siembra que alcanzó 1,6 millones de hectáreas y un rinde promedio que se calcula en 28,1 quintales.

De cumplirse esta perspectiva, que se basa en estudios de imágenes satelitales de índice verde y datos aportados por la red de colaboradores de la entidad, la cosecha crecería 31 por ciento o un millón de toneladas con respecto a las 3,5 millones del ciclo anterior.

Asimismo, sería la segunda más alta registrada por la Bolsa, solo por detrás de las cinco millones de toneladas 2016/17.

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