Paraguay

Chile es el principal destino de la carne de res colombiana

21 Sep 2021

 De enero a julio de este año Colombia exportó 120 millones de dólares (29.031 toneladas) en carne bovina, mientras que en todo el 2020 las ventas internacionales alcanzaron 123,3 millones (unas 34.124 toneladas).

Así lo reveló la oficina de Planeación y Estudios Económicos de la Federación Colombiana de Ganaderos (Fedegán) que, fundamentada en información del Dane, indicó además que las cifras tanto en toneladas como en valor (dólares) son históricas para la ganadería del país.

Durante los primeros siete meses de 2020 las ventas internacionales de carne sumaron 16.277 toneladas y un valor de 58,8 millones de dólares. En el mismo periodo de 2019 totalizaron 11.639 toneladas (42,7 millones de dólares) y en 2018 fueron 11.823 toneladas (48,2 millones).

El top de países que más compran carne 100 % colombiana lo integran Chile, en el primer puesto, con 4.347 toneladas (22,7 millones de dólares); le sigue Rusia con 4.798 toneladas (17,7 millones); y luego Hong Kong, 3.624 toneladas (16,5 millones).

Otras naciones que adquieren la proteína de los ganaderos colombianos son Líbano, Egipto, Jordania, Arabia Saudita, Libia, Emiratos Árabes, Vietnam, Catar, Congo, Gabón, Malta, Costa de Marfil, Liberia, Georgia, Sierra Leona y Aruba.

José Félix Lafaurie Rivera, presidente de Fedegán, afirmó que los meses con mayores exportaciones durante este año fueron febrero y marzo con 5.269 toneladas y 5.115 toneladas, respectivamente.

Mientras que en abril, mayo y junio disminuyeron por cuenta del paro y los bloqueos en las principales vías del país.

"Ya en julio hubo una importante recuperación después de los estragos del paro y los bloqueos que se extendieron en casi todo el país. Los ganaderos hemos enfrentado todos los desafíos y este no fue menor. Sin embargo, las ventas internacionales de carne repuntaron hasta llegar a 4.589 toneladas por 21,5 millones de dólares", añadió el dirigente gremial.

Las exportaciones de animales vivos también han tenido en 2021 un crecimiento importante. De enero a julio sumaron 148.857 cabezas por 86 millones de dólares, de lejos, cifras superiores a los años precedentes.

En el periodo de análisis, pero de 2020, se llevaron al exterior 137.379 animales, en 2019 sumaron 13.846 cabezas y en 2018 fueron 42.937 semovientes.

Para el caso de los animales vivos, los países que importan ganado de origen colombiano son Egipto con 77.372 bovinos por 39,2 millones de dólares en el periodo de análisis (enero-julio de 2021). Le siguen Irak con 40.639 semovientes, Jordania, 27.416 novillos y Líbano 3.430.

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