Uruguay

El arroz, una excepción en un Uruguay castigado por la sequía

La cosecha de arroz de 2022-23 será similar a la anterior, explicó Mattos

10 Mar 2023

 El presidente uruguayo, Luis Lacalle Pou, y el ministro de Agricultura, Fernando Mattos, hablaron con la prensa tras asistir el lunes a la ceremonia de lanzamiento de la cosecha de arroz de 2023, que será uno de los pocos rubros con algo que celebrar en un país azotado por la sequía.

"Si a la agricultura le va bien, al país le va bien; ese es el compromiso", explicó Lacalle. "Si hay un grupo de gente que está cerca del campo, es este Gobierno", agregó desde el departamento (provincia) de Rivera. Lacalle también destacó las acciones impulsadas por el Ejecutivo para mejorar la infraestructura en el interior del país y el trabajo realizado para aumentar la conectividad con Brasil.

Junto a Lacalle estuvieron la vicepresidenta Beatriz Argimón; el secretario de la Presidencia, Álvaro Delgado, y los ministros Mattos (Agricultura y Ganadería), Javier García (Defensa); Omar Paganini (Industria), y Pablo Mieres (Trabajo), además de autoridades locales y empresarios del sector arrocero.

Lacalle también anunció el lunes que una delegación encabezada por los ministros de Economía, Relaciones Exteriores y Transporte viajará próximamente a Brasil para seguir desarrollando la conectividad entre ambos países, en particular desde el aeropuerto de Rivera, que se convertirá en una terminal binacional, entre otros temas.

Mattos, en tanto, valoró que los productores arroceros hayan realizado importantes esfuerzos para producir en las 159.700 hectáreas sembradas, distribuidas en los departamentos de Artigas, Salto, Tacuarembó, Rivera, Cerro Largo, Treinta y Tres, Lavalleja y Rocha. También advirtió que se perdió el 2% del área por falta de agua.

Los primeros rendimientos superan los 9.000 kilos por hectárea, por tercera cosecha consecutiva, y la producción para la zafra 2022-23 superará el millón 400 mil toneladas, similar a la anterior, dijo Mattos. También recordó que la zona norte de Uruguay está afectada por el déficit hídrico, aunque la producción de arroz se caracteriza porque, mientras haya agua para riego, el período de alta temperatura y luminosidad es favorable.

El arroz será uno de los pocos cultivos que cosechará buenos resultados, una mejora de la productividad y un aumento de los precios, principalmente debido a la demanda de Brasil, mencionó Mattos. Además, para los subproductos del arroz, habrá una buena demanda de suplementos alimenticios para el ganado en invierno.

Más de América Latina
Arabia Saudita intensifica inversiones en América Latina enfocándose en sectores clave
America Larina

Arabia Saudita intensifica inversiones en América Latina enfocándose en sectores clave

Arabia Saudita ha identificado oportunidades de inversión en América Latina, con un notable incremento en los flujos de capital hacia la región, principalmente en Brasil.
EEUU suspende inspecciones de guacamole y mango en Michoacán por motivos de seguridad
Mexico

EEUU suspende inspecciones de guacamole y mango en Michoacán por motivos de seguridad

Estados Unidos ha suspendido las inspecciones de seguridad de aguacates y mangos provenientes del estado mexicano de Michoacán debido a un incidente de seguridad que involucró al personal del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA),
Productores de maíz y soja en Colombia exigen apoyo del Gobierno para poder sembrar
Colombia

Productores de maíz y soja en Colombia exigen apoyo del Gobierno para poder sembrar

Productores agropecuarios en Colombia solicitan apoyo gubernamental para maíz y soya, enfrentando desafíos por importaciones y buscando fortalecer la producción nacional.
Brasil cancela importante compra de arroz por irregularidades en empresas postoras
Brasil

Brasil cancela importante compra de arroz por irregularidades en empresas postoras

El gobierno brasileño, bajo la administración del presidente Luiz Inácio Lula da Silva, canceló la licitación para importar 263.000 toneladas de arroz debido a irregularidades en las empresas postoras.