En los primeros cinco meses de 2023, las exportaciones peruanas de fresas alcanzaron los 13.588.868 kilos, lo que representa un incremento del 47.13% en comparación con los 9.235.927 kilos despachados durante el mismo período del año anterior, informó Agro Data Perú.
En términos de valor, los envíos de fresas peruanas sumaron US$ 22.281.771 en los primeros cinco meses del presente año, lo que representa un crecimiento del 24.25% en comparación con los US$ 17.933.502 alcanzados en el mismo período de 2022.
El precio promedio de la fresa procedente de Perú en los primeros cinco meses de este año fue de US$ 1.64 por kilogramo, mostrando una reducción del 15.46% en comparación con el precio promedio de US$ 1.94 por kilogramo recibido durante el mismo período del año anterior.
Los principales mercados de destino de las exportaciones de fresas peruanas fueron Estados Unidos, con adquisiciones por un valor de US$ 7.477.566 (representando el 34% del total), Canadá con US$ 6.115.070 (27% del total) y Guatemala con US$ 4.685.588 (21% del total).
Otros destinos para las exportaciones de fresas peruanas durante este período incluyeron la República de Corea con US$ 1.318.986 (6% del total), México con US$ 1.044.527 (5% del total), Japón con US$ 557.575 (3% del total), Puerto Rico con US$ 329.659 (1% del total) y otros destinos con US$ 752.801 (3% del total).
En términos de las empresas exportadoras, Mebol SAC lideró los despachos de fresas provenientes de Perú en los primeros cinco meses del año, con envíos por un valor de US$ 7.668.117, lo que representa el 34% del total. Le siguen Mebol GF con US$ 4.768.550 (21% del total) y Del Ande Alimentos con US$ 4.671.296 (21% del total).
Otras empresas exportadoras de fresas durante este período incluyeron a Virú S.A. con US$ 2.883.079 (13% del total), Agrícola y Ganadera Chavín de Huántar con US$ 835.481 (4% del total), Procesadora Perú con US$ 330.585 (1% del total), Agro Frost con US$ 312.217 (1% del total) y varias otras con un total de US$ 812.446 (3% del total).
Dato adicional: Perú cuenta con entre 3.600 y 3.800 hectáreas de cultivo de fresas, siendo la variedad más cultivada la "Sabrina", con un rendimiento promedio de 50 toneladas por hectárea.
