Venezuela

Fedeagro advierte sobre perdida de calidad del café y cacao

5 May 2022

 El director ejecutivo de la Confederación de Asociaciones de Productores Agropecuarios (Fedeagro), Vicente Pérez, advirtió este martes que la desmejora en la calidad del café y el cacao en el país se debe a la desaparición de asociaciones de productores y a la proliferación de intermediarios en los últimos años, reseña El Nacional.

Pérez aseveró que la intermediación predomina en el sector cafetalero y cacaotero. «Estamos hablando de que en café 95% de la comercialización lo hacen intermediarios y en cacao hay unos nuevos actores», dijo en entrevista con Unión Radio.

Además, advirtió que la calidad de estos rubros se ve fuertemente afectada debido a la mezcla de calidades.

«Porque los intermediarios tienden a mezclar las calidades y obtiene un solo precio», explicó.

«Ya en el cacao estamos viendo eso, ya se empiezan a mezclar las tres calidades, trinitario, forastero y el criollo. Y eso puede manchar el nombre de la calidad venezolana», indicó.

Asimismo, señaló que los bonos de exportación o remanente para los productores han desaparecido en Venezuela.

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