Esta apertura, que se espera sea operativa a partir de octubre, es el resultado de un extenso proceso que inició en 2019 y contó con la colaboración de toda la cadena cárnica paraguaya y el embajador de Paraguay en Canadá.
El gobierno de Canadá ha comunicado a Paraguay la habilitación del mercado para la exportación de carne vacuna, según un comunicado oficial. El presidente del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), José Carlos Martin, confirmó la noticia y señaló que la oficialización de la apertura se espera entre septiembre y octubre. Esta apertura del mercado canadiense es de gran importancia para Paraguay, ya que ha sido el resultado de un proceso prolongado que se inició en 2019 y contó con la colaboración de toda la cadena cárnica del país.
José Carlos Martin resaltó el papel fundamental del embajador de Paraguay en Canadá, quien desempeñó un rol clave en la habilitación de este mercado. Además, se está planificando un viaje a Canadá por parte del gobierno paraguayo a finales de julio, con el objetivo de intercambiar información y acelerar los trámites relacionados con los certificados sanitarios necesarios.
Si bien las expectativas de apertura eran altas para este año, se esperaba que Canadá habilitara el ingreso de la carne paraguaya después de Estados Unidos. Por tanto, existe la perspectiva de que el gobierno de Biden oficialice el mercado para agosto.
Esta habilitación para la exportación de carne vacuna a Canadá representa una oportunidad significativa para el sector cárnico de Paraguay, abriendo nuevas puertas comerciales y fortaleciendo la posición del país en el mercado internacional. Se espera que esta noticia impulse la economía paraguaya y beneficie a los productores y exportadores del sector cárnico.
