Año tras año el arándano peruano ha superado su propio récord a nivel productivo, y la cosecha 2020/2021 representa su segunda campaña como principales proveedores del producto, superando las 160 mil toneladas de arándanos frescos anuales, según Luis Miguel Vegas, gerente de la Asociación de Productores de Arándanos del Perú (Proarándanos)
Un aspecto interesante, es que durante la pandemia Covid-19, la demanda del arándano se ha visto notoriamente beneficiada, pues contrario a lo que se pudiese pensar, indica Vegas, "se ha generado una mayor conciencia del consumidor en torno a la salud, y especialmente sobre el arándano considerado un superalimento bueno para el corazón".
Ahora bien, respecto al destino de los arándanos peruanos, regularmente deriva entre EE.UU., Europa y parte de Asia, siendo el mercado americano el mayor representante durante la campaña 2020/2021 iniciada en junio, con una participación del 54%, seguido por el mercado europeo con un 35%, informó Portal Frutícola.
Sin embargo, pese a que en términos porcentuales el nivel de exportación lo lidera EE.UU., se observó un crecimiento del 29% en los envíos de arándanos a Asia, lo que indica que la producción de arándanos peruanos ha alcanzado además de notable impulso, ahora nueva dirección, y participación del mercado chino.
En cuanto a la propia producción china de arándanos, un factor importante a destacar, es que aunque el volumen de arándanos importados por ese país asiático crece anualmente, se ha registrado un incremento en igual medida de la producción en invernaderos de provincias chinas como Yunnan, lo que representa un enorme potencial de desarrollo y expansión para el mercado local, con un registro importante de empresas invirtiendo en el sector.
A continuación, algunos de los logros del Perú para llegar a posicionarse:
-2019 se reconoce como uno de los principales países exportadores de arándanos.
-2020 supera a Chile y se posiciona como el primer país exportador de arándanos, según la ADEX.
-2020, Perú acuerda con Taiwán iniciar exportación de arándanos a China.
-El arándano se posiciona como el primer producto de exportación de Perú, superando al café y la palta.
