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Carne vacuna

La carne vacuna es uno de los productos agropecuarios más relevantes de América Latina, destacada por su calidad, valor cultural y potencial exportador. Su producción incluye sistemas pastoriles, feedlots y mixtos. Países como Argentina, Brasil y Uruguay son líderes globales, abasteciendo tanto a mercados internos como a consumidores exigentes en el exterior.