Dátiles
Los dátiles son frutos dulces de la palmera datilera, con creciente valor comercial en mercados nacionales e internacionales. Cultivados en climas áridos como el norte de México o Medio Oriente, se destacan por su alto contenido energético y larga vida útil. Su producción combina técnicas tradicionales y modernas, y es clave en zonas desérticas con potencial agroexportador.
