Proteína

Notas del tema

América Latina

De grano a proteína: la transformación que mueve miles de millones

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China

El hongo que sabe a carne: China acelera la proteína del futuro

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Actualidad

Legumbres, del plato cotidiano a la prevención de enfermedades crónicas

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Brasil

Un nuevo jugador se suma a la agenda de bienestar animal en Brasil

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Mercados

Directrices dietéticas de EE.UU.: una señal que revaloriza la proteína animal y abre oportunidades para el agro latinoamericano

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Paraguay

Del grano a la carne: Paraguay quiere que el maíz impulse su salto en proteína animal

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Brasil

La soja que une a Brasil y China: por qué Beijing compra cada vez más grano brasileño

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Brasil

Exportaciones de proteína animal de Brasil cierran noviembre con contrastes y perspectivas positivas para 2026

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Brasil

Brasil y Sudáfrica coordinan nuevas medidas para fortalecer el comercio de carnes

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Brasil

Tanzania abre sus puertas al pollo y cerdo brasileños ante el auge del consumo proteico

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Paraguay

Paraguay amplía destinos y consolida su reputación sanitaria en proteínas animales

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América Latina

América Latina apuesta por las bebidas proteicas híbridas

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Ganaderia

Carne de búfalo: una alternativa saludable que gana espacio en la ganadería argentina

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Ecuador

Sector de Proteína Animal en Ecuador solicita exclusión de apertura arancelaria en el TLC con Canadá

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Tecno

Productores agropecuarios del futuro' crean en Finlandia una proteína comestible a partir de aire y electricidad

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Tecno

Una proteína sensible al azúcar controla el crecimiento de las plantas

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Agricultura

No solo fue la sequía: por qué Brasil le ganó a Argentina en la transformación de proteínas

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Costa Rica

Larvas de mosca en Costa Rica: Innovación sostenible en alimentación animal

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Agricultura

Descubren la estructura de una proteína clave en la replicación del virus que causa el Mal de Río Cuarto en maíz

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Costa Rica

El cultivo de insectos comestibles busca formalizarse en Costa Rica

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