Azotillo

Recetario IPCVA Corte Azotillo

Muy parecido al matambre, pero necesita mas cocción.....

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Sabrosa receta, para quedar bien y sorprender a los comensales. Servirla especialmente con vino blanco, a disfrutarla!

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Brochettes mixtas, muy faciles de preparar

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Hervida y braseada en el horno